而通过群内讨论可以看出，菜友们更倾向土培种菜。" 客户定制阳台种菜设备的时候更倾向土培，很少有水培的。" 张宁夏认同这一看法。
网购时，不仅菜友会挑选优质产品，店家也会强调产品的优势。" 我们的土来自山东，没有加园土，不会形成板结，蓬松、透气，适合大多数植物生长。" 一位拼多多商家在介绍店铺土壤时，特别强调了土壤没有添加园土。
" 现在，网售的阳台种植筐大都产自惠州和郑州，我们的种植筐产自惠州，质量更好。" 一位淘宝店主在售卖种植筐的时候则在强调产地惠州。
随着阳台种菜爱好者们在互联网上互相结识、讨论，种菜工具明显形成了虹吸效应，口碑好的产品越发受到欢迎，菜友之间的关系也愈发紧密。
上海封控期间，网购快递不能送达，他们在群内自发分享剩余的物品。" 种子已经过期，土没有过期，有要的小伙伴与我沟通。" 有人在上海阳台种植群内喊话。
城市并未因封控而冰封，反而在春色盎然的阳台之间，增加了许多温情。
03 韭菜们爱上韭菜
菜友们试图在钢筋水泥的城市里寻找绿色，把四季搬进阳台，假装城市农夫，而这种趋势在近些年愈演愈烈。
淘宝发布的《2022 阳台种菜报告》（以下简称《报告》）显示，今年一季度淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续三年增幅超 100%。
目前，网售的果蔬类种子已超 3000 多种，青菜、白菜、番茄、辣椒、胡萝卜、薄荷等种子成为爆款，其中，最受欢迎的则是韭菜。
韭菜被称为懒人菜，割一茬涨一茬，这也是当下打工人戏称自己为 " 韭菜 " 的原因。
虽然 " 韭菜 " 的称呼带有贬义，但真实的韭菜却格外受菜友喜爱，据《报告》显示，韭菜种子销量同比增长 370%，超越辣椒、薄荷等成为淘宝上最热销的种子。
除了种子之外，《报告》也从地域上进行了分析，其中北京、上海、杭州地区阳台种菜的人数最多。尤其是上海，一举超越山东、河南等农业大省的城市，阳台菜化率第一。
阳台种菜深受年轻人喜爱，它和生活当前的生活节奏同步，周期短、收割快。《报告》显示，在购买种子的人群中，95 后买走了最多的种子，其次是 80 后。
据悉，截至 4 月 22 日，微博话题 # 年轻人为啥越来越喜欢种菜 # 阅读量已经超过 1 亿。豆瓣的 " 我在阳台种菜吃 " 话题已有 1440 篇网友跟帖，菜友们分享在家里种菜的经历，收获万人关注，千万人浏览。
阳台种菜并不能满足人们的日常蔬菜需求，有业内专家做过分析，" 当下，勉强供给两人家庭的蔬菜，需要 20 平米阳光普照的土地，以及日均 2 小时劳作，但城市公寓的阳台往往满足不了这些需求。当然，随着蔬菜品种的进化和空间科技利用的提高，未来可能会满足。"
从业阳台种植行业 11 年，张宁夏见识过很多菜友，" 在阳台种菜的成本其实往往高于超市买菜的成本，水培种植的成本更高，一斤蔬菜的成本甚至高过 20 元。"
" 现在年轻人其实不是追求蔬菜产量多少，而享受的是开花、结果和收割的过程。" 他说。
《舌尖上的中国 1》的分集导演胡博曾说过，" 中国人走到哪里都得想办法种点菜。"
种菜是老人对故乡的情感寄托，但对年轻人来说，更多是他们感受生活的一种方式。
随着中国城市化进程逐渐加快，年轻人的脚步也越发匆忙，阳台种菜让他们有了片刻重温田园慢生活的可能。
