著名电子游戏《饿狼传说 2》，以及《生化危机 6》的场景，亦都是取自珍宝海鲜舫。
我们更熟悉的，应该是《食神》和《无间道 2》。
那个九星连珠的夜晚，在珍宝海鲜舫举办的全港食神大赛上，星爷以 " 黯然销魂饭 " 一举夺魁。《无间道 2》里，在珍宝海鲜舫举办的回归宴上，反派倪永孝束手就擒。
2001 年，何鸿燊让儿子接手珍宝海鲜舫之前，这家香港最大餐厅每个月亏损 300 万港元。
何猷龙花费数千万重新装修珍宝海鲜舫，新设各种节目，试图重整旗鼓。
奈何非典又来。几个月的风波，令珍宝王国营业额跌去四分之三。
最终拯救珍宝海鲜舫的是，随自由行开闸而来的大量内地游客。同年上映的《无间道 2》，也引发打卡热潮。
珍宝海鲜舫又得以风光十年。
去珍宝海鲜舫跟去普通酒楼，体验完全不同。食客要先坐船才能前往珍宝，因此也养活了很多运载来往食客的水上人家。
赌王何鸿燊也偏爱这条船，许多农历生日宴都设在这里。赌王最后一次在珍宝庆生，是 2013 年 11 月 28 日。
当晚，珍宝海鲜舫筵开十六围，赌王全家出动。那一晚，气温急降，大风凛冽。
赌王不再登船似乎是一个预兆。
从 2013 年起，珍宝海鲜舫开始入不敷出，亏损巨大。2020 年以来的疫情，更是给了这艘大船致命一击。
停业后，无论是转手还是转赠，均无人愿意接收。送不出去，留下来也烫手，这条船只能漂流向远方。
上月最后一日，连接着 " 海鲜舫 " 的大型趸船突然入水倾侧，有玄学家说这是亡灵 " 不肯走 "，自己倾斜。
6 月 14 日上午，香港细雨蒙蒙。两艘拖船拉着大船，身影渐渐消失于沧海。
赌王的小女儿何超仪没敢到现场送别，她在 ins 上伤感留言，" 再见珍宝，我的童年回忆，希望有缘再见。"
天下没有不散的宴席，世上人事大抵如此。
船沉消息传回香港，有人认为是骗保阴谋，更多人则黯然神伤。
《食神》导演李力持凌晨发文说：充满经历，非常可惜，永远再见，只剩回忆。
只剩回忆的还有很多。
人们怀念珍宝海鲜舫，无非是舍不得它所代表的那些往日好时光。那时，它从海洋中走来，带着海的声音澎湃而来，笑语如阳光般洒满每个角落。那时，我们可以纵情歌唱，自由行走于世界每一处。
从前，无论电影还是音乐或是经济，香港都是亚洲中心之一，乃至世界中心之一。今天，若不是珍宝海鲜舫的沉没，这座城市已经久不被想起。从鲜花着锦，到无人理会，不过短短一瞬。
如果珍宝海鲜舫会唱歌，最后时刻它最想唱什么？
是 " 这香港已不是我的地头，就当我在宇宙漂流 "，还是 " 一切美丽旧年华，明日同步拆下 "，或者是 " 船儿弯弯入海港，回头望望，沧海茫茫 "？
《食神》中，坐在珍宝海鲜舫龙椅中的薛家燕点评 " 黯然销魂饭 " 说，为何我会流眼泪呢？为什么我会有一种悲伤的感觉？
周星驰说，因为加了洋葱。
