中医：醪糟 边通边补
醪糟
叫酒酿、甜酒，糯米与酒曲一发酵，营养与食疗功效都爆棚！糯米本身就是温和的滋补好物，能温润五脏。醪糟走肺经，肺好了，皮肤自然水嫩，喝一段时间，皮肤变化看得见！醪糟最厉害的就是[以通为补]！糯米补力被酒性带得全身都是，不像阿胶那么容易上火，又比银耳多了活血的功效。《本草经疏论》也夸它：“补脾胃，益肺气”。老话说的好：“人参补气，米酒养人。”话不多说，今日分享6种神仙喝法，大家快学起来，做给家人喝！
一．醪糟蛋花汤
食材：醪糟200克，鸡蛋1个，枸杞5克
做法：将酒酿加适量水倒入锅中烧开，缓慢倒入鸡蛋液搅成蛋花，加入枸杞再煮1分钟
适合：补气养血，美容养颜，改善气色，增强体质，适合气血不足者
二．红豆薏米醪糟
食材：红豆50克，薏米30克，醪糟100克
做法：红豆和薏米提前浸泡4小时，放入锅中加水煮40分钟，再加入醪糟，继续煮5分钟。
适合：湿气重，身体沉重，舌苔较厚，容易困倦者
三．红枣枸杞醪糟
食材：红枣6颗 枸杞10粒，醪糟200克
做法：红枣去核，一起加入锅中，加适量水小火煮10分钟
适合：面色发黄，头发干枯、眼睛干涩者。
四．百合银耳醪糟
食材：银耳10克，百合20克，醪糟200克
做法：银耳提前泡发，撕成小朵，与百合一起放入锅中，加水煮30分钟，再加入醪糟继续煮5分钟。
适合：润肺养颜，滋阴润燥
五．桂圆莲子醪糟
食材：桂圆20克，莲子15克，醪糟100克
做法：桂圆去壳，和莲子提前浸泡4小时，放入锅中加水煮30分钟，再加入醪糟煮5分钟
适合：气血两虚，失眠多梦者
六．玫瑰花醪糟
食材：玫瑰花10克，枸杞10颗，醪糟200克
做法：锅中加水烧开放入醪糟，煮开再加入枸杞和玫瑰花煮2分钟
适合：滋补肝肾，调理气血，使皮肤红润有光泽者
使用注意事项：
1.醪糟含有少量酒精，酒精过敏/糖尿病/孕妇/小孩不宜
2.体质偏热的人不宜
3.开封后需冷藏保存，尽快食用完毕
4.醪糟好处多，但要适量饮用
