刮油最狠的四种蔬菜，最刮油减脂的蔬菜
夏天到了，很多女生都步入了健身减肥的步伐。在瘦身中，健身不是唯一途径，饮食也要注意。世界上公认最油的蔬菜是什么？最容易长胖的蔬菜有哪些？下面就和知文坊的小编一起来看看吧。
世界上刮油最多的十大蔬菜
1.白萝卜
白萝卜富含粗纤维、淀粉酶、芥子油、维生素C、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、芥末、有机酸、萝卜硫素、新钙等微量元素。含有溢出香脂的抗氧化成分，能提高人体消化和探水能力，避免体内脂肪堆积，降低体内胆固醇和血脂浓度。它有
抗衰老美容减脂功效。
具有助消化、止咳化痰、益肝明目、降血糖、降血脂、增强免疫力、减肥降脂、降火解闷、防止便秘、清咽美白的功效。
2.胡萝卜
富含胡萝卜素、植物纤维、木质素、槲皮素、山奈酚、维生素、碳水化合物、磷、钙等微量元素。可以提高人体的新陈代谢，加快体内热量的消耗，帮助人体代谢糖分、脂肪和蛋白质，促进脂肪的燃烧，起到减肥的作用。
具有健脾开胃、清热解毒、降血压、降血糖、降血脂、养肝明目、防止手脚脱皮、防止动脉硬化、增强免疫力、通便、抗过敏、预防感冒、抗衰老的美容功效。
3.卷心菜
赣南蔬菜富含纤维素、花青素、胡萝卜素、糖、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、叶酸、铁、磷、钙、锰等微量元素。
橄榄类蔬菜能促进肠胃蠕动，加速脂肪燃烧，快速排出体内垃圾毒素，起到瘦身作用。具有预防感冒、改善血糖和血脂、维持骨密度、改善胃溃疡、强身健体、消炎止痛、预防贫血、维持酸碱平衡、减肥、燃烧脂肪、降低胆固醇的功效。
4.菠菜
菠菜富含维生素C、维生素K、胡萝卜素、膳食纤维、辅酶Q10、蛋白质碳水化合物、铁、镁、钾、钙等微量元素。
富含B族维生素和膳食纤维，有助于燃烧脂肪，促进胃肠蠕动，防止脂肪毒素废物在体内沉积。具有滋阴平肝、助消化、养肝明目、降血脂、降血压、清胃、减肥、洁肤、抗衰老、预防便秘、增强免疫力的功效。
5.卷心菜
大白菜含有丰富的粗纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、维生素C、核黄素、烟酸、纤维素、钙、磷、铁、锌等微量元素。
它含有大量的粗纤维，可以润滑肠道，排除肠道内堆积的有毒脂肪废物，促进脂肪代谢。具有养胃、生津、通便、清热解毒、除烦、止渴、利尿、防止血栓形成、祛黄褐斑、减肥、健身、润滑皮肤、净化血液、美容养颜的功效。
6.甜菜根
甜菜根含有多种氨基酸、有机酸、维生素、膳食纤维、有机硝酸盐、植物化合物、果胶、维生素、钾、磷、钠、铁、镁等矿物质。它含有大量的膳食纤维和钾，能增强肠道蠕动，防止过多的热量和脂肪被吸收，消除水肿和废物。
具有健脾和胃、改善贫血、降血压、降血脂、排毒通便、防止甲状腺肿大、软化血管、抗氧化、防止老年痴呆症、增强体力、养血润肤、保护血管的功效。
7 .芹菜
芹菜富含蛋白质、维生素B、维生素A、维生素C、植物粗纤维、胡萝卜素、膳食纤维、植物酸、生物碱、钙、磷、铁等营养元素。
热量很低，你在吃芹菜、消化芹菜的过程中消耗的能量可能大于吃芹菜本身的热量。具有平肝、降压、安神、养血、补虚、清热解毒、减肥、醒酒、护胃、解毒、通便、凉血、止血、养血、养颜、利尿、消肿、降血脂、降血压等功效。
8.番茄
番茄富含碳水化合物、有机酸、植物纤维素、番茄红素、维生素、矿物质、蛋白质、酶、谷胱甘肽、果胶等营养成分。
含量低，含有大量的纤维和水分，能增加饱腹感，促进新陈代谢，促进脂肪燃烧。其具有清热解毒、健胃消食、防止便秘、消除疲劳、保护心脑血管、美容养颜、抗氧化、抗衰老、利尿消炎、降血脂、降血压、增强血管壁弹性的功效。
9.花椰菜
西兰花富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素C、维生素K、类黄酮、胡萝卜素、多种植物酶和矿物质等营养成分。
热量低，富含纤维素，让你吃后有饱腹感，还能帮助肝脏排毒，提高脂肪的代谢效率。其具有清热解渴、润肺止咳、降血糖、降血脂、清洁血管、排毒通便、增强记忆力、保护视力、促进生长、利尿消肿、预防感冒、预防骨质疏松的功效。
