在我国，许多人习惯在农历十五吃素。据说农历十五吃素是有功德的，所以很多人都会在农历十五吃素。下面就和见见工场的编辑一起了解一下农历十五吃素的功德、意义和规律吧。
正月十五吃素的好处
1.第十斋戒日，初一、十五是四大天王造访凡间的日子。它是神灵根据行人建造建筑物，评价善行和衡量恶行，及时检查凡人罪恶的深度，增加或减少凡人福报的寿命的日子。农历五月十五吃素食，不仅增加自己的福报，也是祈求方圆人的福报，创造自己的功德。农历十五，由于月亮盈亏的影响，海洋潮汐的变化达到最大，我们人体内部涌动的血液“潮汐”也达到最大，我们的情绪会陷入一种极端的状态。
2.道教修行重视人生的双修，凡人修道时称其为神仙。《黄庭经》曰；同时，道教讲究“扶生助死，舍生忘死”的精神。它认为世间万物都是天地所赐，飞禽走兽花草树木，无论大小，都是一个生命。
3.修行出家的人要有慈悲心，要爱惜，要珍惜，不要杀。按照这种思想，道家的饮食应该是“淡泊无味”，以不破坏自然的和谐为原则。《太上感应篇》说:积功德，善待事物；忠诚友爱，自强不息；昆虫和植物仍然安然无恙。
4.道教提倡吃素还有一个更重要的原因，因为道教的相关戒律中有明文规定，比如《老君说一百八十戒》，说“不杀生，不渔猎伤众生，冬天不在地下挖藏物，不在树上跳蛋”等。
5.天道有爱生恨死之德。天地孕育万物，喜其生而恨其死。道家弟子要察天地之心，以杀生为戒。最好的办法就是提倡素食。
初一十五吃素的意义
(1)心性修养:随着人类文明和自然社会的不断发展，人们开始反思自己的饮食习惯，他们将素食纳入神圣庄严的场合。在重大祭祀活动的前夕，你必须“吃素几天，以净化你的身体和心灵。”清心”主要是指不纵欲。满足于宁静的心境，僧人逐渐意识到放纵不仅对身体有害，更是昏厥乃至一切灾难的根源。初一、十五吃素的民俗，是素食主义“修心”理念的深刻体现。
(2)修身:《鲁春秋》。自尊”说，“味道好了，肚子就饱了，肚子饱了，肚子就饱了。怎么能做到长寿，眼光长远呢？”道教提倡素食的最终愿望是修修道，实现“长生不老”的道理。
(3)关系:修心修身就是修真性修身，吃素和修道的关系就是修真性修身和修道。《丘祖经》说:“学法有三法，依此教，量力而行，立志守之，修真性修养，做个好丈夫，修真性修养，学真性自知，和。
农历正月十五吃素的规矩
中国古代的“素食”并不是指“不吃肉”。“素”的原意是白色、干净、简单。
有专家做过考证。素食在中国古代有三层含义:一是指素菜，与我们现代的素食不谋而合；二是指生吃各种水果和植物，类似于现代意义上的天然素食。唯一不同的是，现代人很难吃到他们心目中的“天然素食”。第三点是白吃，这已经是社会学领域的问题，与本文目的无关。
按照中国传统的养生之道，人们不应该追求浓烈油腻的饮食，“平淡恬淡”才是养生的硬道理。
古代中医一直提倡多吃清淡的素菜，少吃油腻厚重的食物。药王孙思邈在《救急千翼方》中说:“是因为人吃最新鲜的食物，保持简单。饮食节俭时，贪多伤身，老人肚子就瘦了，多了也不要了。”
这里的“保鲜菜简少”是指一定要少吃肉，不要因为贪吃而损害身体健康。尤其是老年人消化吸收功能较弱，吃之前要三思。孙思邈进一步说:“病得这么重的老人，有时春夏受凉太多，饮食太寒。所以他们的鱼、生菜、生肉、冷鱼对人都是有害的，要经常切断。”
在《黄帝内经》、《神农本草》、《阴山姚政》、《本草纲目》等中医古籍中，都记载了用蔬菜制作素食的食疗方法。
宋代是中国文化高度发展的时代。据《东京梦中华》、《梁之梦》记载，在北宋汴京、南宋临安等地的餐饮业中，已经有专门做素菜的素食馆。
林鸿的《山甲清宫》记载了100多种食物，其中大部分是素食，包括花卉、药物、水果和豆制品等。还首次记载了有“假炸鱼”、“赢肉夹”、“素蒸鸡”等仿肉技术。此外，陈达的《本心斋书》还记载了20种由蔬菜和水果制成的素食。
