在经历了艰难的葡萄蚜虫侵扰之后,西班牙的葡萄酒行业还是要经历更多的问题,才逐渐发展成一个名声。接下来的第一次世界大战瘫痪了欧洲贸易市场,出口变得几乎不可能。
而且西班牙内战让国家的发展停止了,葡萄园因为不同阵营的争斗而无人问津。马德里和其他地方的许多葡萄藤甚至被连根拔起,碾碎用作小麦和其他谷物的肥料,而这些正是人们的日常食物。
可悲的是,战后葡萄园依然受损,第二次世界大战又让欧洲市场瘫痪。直到20世纪50年代,西班牙的葡萄酒产业才开始重新腾飞,被毁的葡萄园重新种上了葡萄,葡萄酒文化传统才逐渐恢复。
西班牙葡萄酒创造历史。
20世纪50年代见证了西班牙葡萄酒的复兴,20世纪60年代让世界重新发现了赫雷斯和里奥哈,但真正的回归是在西班牙向民主过渡期间。
经济自由大大增加了葡萄酒在西班牙中产阶级中的市场,自20世纪80年代初以来,葡萄酒行业迎来了创新。一切都很顺利,1986年西班牙加入欧盟,给葡萄酒行业带来了经济援助,形势变得更加乐观。
90年代还允许使用赤霞珠、霞多丽等国际品种,1996年取消了禁止掺水的法律。这也意味着更多的种植面积、更多可用的葡萄品种、更经济的生产方式将会诞生。
时至今日,西班牙仍然是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,所生产的葡萄酒深受全世界葡萄酒专家和葡萄酒爱好者的喜爱。无论是葡萄酒出口还是葡萄酒旅游,西班牙葡萄酒产业都是西班牙经济的重要组成部分。
我们何不来一杯西班牙葡萄酒,向这伟大的葡萄酒历史致敬!当然,更完美的是来一场浪漫愉悦的西班牙葡萄酒之旅,去现场感受这段历史,感受它的魅力!