相声《专家指导》从一位女观众递给姜昆一个苹果开始，讽刺养生专家所谓的养生之道，如“苹果早上不能吃，中午也不能吃，晚上也不能吃。”而“苹果”还引起收藏专家、情感专家、理财专家的关注，理财专家认为：“苹果不能买太大的，也不能买太小的，春节得吃月饼，元宵得吃饺子，这样才能省钱。”而收藏专家则表示，“苹果不能吃，应该埋在地下，这样才能升值。”情感专家则认为女观众递上苹果，姜昆就和她有了缘分，应该继续发展一下。
相声《专家指导》
西单女孩的《想家》、旭日阳刚的《春天里》主打励志牌。儿童歌舞《爱我就抱抱我》，就很好地表达出了孩子渴望父母关爱的心情。
小品《同桌的你》讲述了大成子带儿子小沈阳拜访小学同桌桂琴，而他写给桂琴的一封信却引来桂琴老公老赵诸多误会的故事。小品中“此处略去x字”成了经典台词。
2012
2012年春节联欢晚会围绕“回家过大年”的主题，以“龙年”、“家”、“春晚三十年”、“天下一家”四个板块，为观众呈现一个温暖、祥和、欢乐、喜庆的一晚，同时以“春晚30年”为主线，引发观众共鸣。
晚会在舞美设计方面，晚会把半圆形舞台向观众席延伸，形成了一个T型台，地面、顶棚、侧面以及舞台上的背景墙全都是LED屏幕。演员在表演时，舞台的所有面均可以打出相呼应的图案，炫丽的声光电效果和节目融为一体。整个舞台地面由几十块LED屏组成，可单独升降，还可以随意搭建成长城、拱桥等多种形状，十分灵活。
相声演员周炜首次与歌唱家合作的相声《小合唱》，是相声发展中的突破。
相声《小合唱》
小品《天网恢恢》讲述的是一个行骗的公司的两位职员，把扫地大妈临时拉来配合“角色”行骗，结果却惹祸上身的故事。而小品中的骗术，十年后仍然存在。该小品也表明，反诈永远在路上。
《荆轲刺秦》被观众视为2012年央视春晚最接地气的小品。该作品通过幽默的形式尖锐地抨击了当下部分电视剧乱拍、滥拍的现象。
小品《荆轲刺秦》
著名舞蹈家杨丽萍梦幻演绎舞蹈《雀之恋》，并被誉为“2012年春晚最美节目”。
