2018年9月10日，《中华美食》正式发布，“夫妻肺片”被评为四川“中华美食”十大经典菜肴之一。
廖棒棒鸡
20世纪90年代以来，在成都的大街小巷，白字红底的“廖记棒棒鸡”的店牌十分醒目，成为成都人耳熟能详的一道风景。真正的廖记棒棒鸡，是成都人最熟悉的味道。料棒棒鸡是川菜的名称，不可能是个人专属，所以不能注册为商标。
1999年9月27日，三兄弟首次申请鸡图形商标注册，并于2001年4月21日获得29种注册商标，注册号为1559320。
注册商标由廖氏兄弟姓廖子及其主要产品廖记棒棒鸡组成，图腾也由廖子与鸡形结合的象形图案组成。一只鸡的头是廖子用笔“广”，包罗万象，气势磅礴，寓意廖基事业浩瀚无边。鸡的身体，就是廖字里的“羽”，就像一对展翅高飞的翅膀，寓意廖记品牌勇往直前，展翅高飞。鸡的尾巴是辽字的尾巴，呈鸡形，形似飞翔的凤凰，寓意鸡中之凤吉祥。注册商标:图腾肩部的R表示该商标受国家法律保护，严禁任何组织或个人假冒或抄袭。
四川冒菜
四川冒菜是四川省成都市的一道特色菜，用中药和各种调料熬制的汤烹制而成。冒菜大致可以分为三种:火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜，特点是价格低廉、味道鲜美、麻辣。
肉汤粉
肥肠粉是四川成都很多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。主料是红薯粉，辅料是肥肠、菜籽油、干辣椒、花椒、酥黄豆等。肥肠粉麻辣鲜香，红色可口，配合特制的混合肥肠粉，既可以当零食，也可以当特色餐。肥肠粉有“快餐”的特点。肠粉一直受到四川和全国人民的喜爱。
京他她面
挞挞面又称手工宽面。民国时期，荥经县的面馆多是早上经营手工宽面，出售焦盐饼。就餐者通常两种都吃。这种面食香脆可口，是大众喜闻乐见的食品。挞挞面在荥经已经有一百多年的历史了。它的特点是手工制作，主要通过调合、揉捻、揉捏、挞制等几道工序。其“挞”为一绝，故称“挞面”。解放后成为县外名吃。主要品种有:牛肉、杂酱、大肉、排骨等口味。配以精致的调味品，色香味俱全，深受顾客喜爱。荥经里叫“挞挞面”(DáDáMiàn)。
这是我能想到的最好吃的四川小吃。除了三炮，我什么都吃了。作为一个地道的四川人，我还是觉得四川的小吃最好吃。
