北方人饮食，是不缺少的资源。也得益于南方地区有着肥沃的土地、最温暖的气侯和充沛的水资源，因而南方地区各有不同特点，东南地域沿海地区，海产品非常多，中南地域有湖，河鲜最肥嫩，西南地域有山有水，土特产一大堆。这也使得南方地区人的嘴巴被养刁，而且他们的饭桌上有着各种丰富多彩的美食。
再看一遍北方人主食，你不得不说，北方人主食里更重要的是用米做出来美味可口。估且不说白米饭，全看南方地区有多少个用米做出来食材，大家就会明白为何北方人不太吃水饺。
东南区域的广东人，喜欢吃各种粿品，这种粿品颜色各不相同，内陷丰富多彩，还能够附加淋上酱汁服用。中南区域的江苏人，喜欢吃各种米发糕，蒸好的点心最香，里吐司面包着红豆馅、芝麻馅、绿豆馅，一口咬下去又软又糯，色香味俱全。也有西南区域的云南人，喜欢吃热气腾腾的过桥米线，荤腥配搭，下汤时时长之别，一碗热气腾腾的过桥米线令人回味无穷。
用米制成的正餐还是这么多，加上南方地区基本不缺食物，菜、肉、糖、东台不缺少，因而北方人的饭桌上，正餐是主食，菜是菜，肉是肉，有时候还会来一碗汤，一顿饭吃的丰厚，丰富多彩。
而华北地区呢，受制于气候影响，特别是寒冷的冬天，土地资源上长出不来粮食作物，到了冬季，能吃到的食材偏少，饺子是再合适不过了的食材，不仅可以解决温饱问题，也能把一切食物剁碎了包进来，也是饭又是菜，十分方便。
但是，这并不等于全部北方地区人都是爱吃饺子，或者全部北方人也不爱吃饺子。饺子好吃，北方人也喜欢吃，水饺味道不好，北方地区人也会提出来。只是从大数据技术上来说，东北人更偏爱水饺一些而已。
饺子的英语怎么读
饺子的英语单词是dumpling。
dumpling
英式读音为[ˈdʌmplɪŋ]，美式读音为[ˈdʌmplɪŋ]。
作名词时意为“汤团;面团;饺子;水果布丁;矮胖的人”。
一、dumpling短语搭配
Taro dumpling芋角;芋圆;芋饺
sweet dumpling元夜
Nyonya Dumpling娘惹粽
Prosperity Dumpling兴旺锅贴
Dumpling Kid水饺娃娃
noodles dumpling面条饺子
curb dumpling遏止饺子;遏制饺子
Dumpling Warrior饺子大侠
Happy Dumpling碎碎平安
二、双语例句
1.I'd like a very large dumpling with some chicken and onion on it. 我想要一个鸡肉和洋葱馅的大饺子。
2.He is a dumpling. 他是一个矮胖的人。
3.And we will have dumpling and many tasty food. 我们要吃饺子以及许多好吃的中国菜。
4.Take your boiled dumpling today. 今天来拿你的水饺。
水饺怎么做不会破皮？
饺子是中国的传统食物，代表着中国的一种饮食文化，祖祖辈辈几千年流传下来的美食，不仅没有被淘汰，还越来越受人们欢迎，现在就连国外都爱上我们中国的饺子了，虽然他们模仿了中国饺子的样子，但永远模仿不了中国人吃饺子的灵魂。在中国，吃饺子是一种气氛，特别的节日吃饺子，喜事吃饺子，家庭团聚吃饺子，贵客到家吃饺子。所以说饺子不仅是一种美食享受，更是吃的一种氛围。逢年过节，大家帮忙一起做饺子，做好大家坐在一起，一边谈笑风生，一边享受着亲手做的饺子，格外的美味。
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饺子皮薄馅多，外皮爽滑，馅料香浓多汁，而且饺子有多种多样的做法，饺子馅也有多种多样的，不管是待客还是家庭聚会，只要做上一顿饺子都会很受欢迎。想要做一顿既好吃又精致的饺子，可谓要花点心思才行，饺子皮的 *** ，馅料的选择都不是那么随便的，同样的东西，如果做法稍微有点区别，口感可就千差万别了。如果有人到家里做客，主人愿意做上一顿美味的饺子，这足以说明主人的热情。尤其是现在人们的经济水平提高了，只要有客人到家里一般都是请到外面去吃饭，既显得有面子，有不简单方便，很少人愿意在家里麻烦，如果主人愿意在家里给你做一顿饺子吃，就算没有什么大鱼大肉，也足以说明主人的热情。
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我虽然是南方人，但是饺子也是我的更爱，有空的时候就会为家人包上一顿饺子，虽然做法简单，但吃吃的就是一种气氛。
但很多时候在做好饺子下锅煮的时候总是容易破皮，煮出来不完整，影响口感，又影响美观。其实只是我们在做的时候忽略了一些细节，今天就来跟大家分享一下，怎么样煮饺子不破皮。
