《苏东坡传》的作者林语堂。
北宋第一男神苏轼，著名的书法家、画家、文学家。满腹才华，开朗健谈，生性幽默，乐观豁达外加吃货属性。
苏轼度过了一个快乐无忧的童年和青少年后，二十一岁进京赶考，名噪文坛。诸多文坛领袖对他的文章和诗才大加赞赏，百姓也争相诵读。
他生性幽默，戏谑他人也自嘲自己，开玩笑没有避讳，无论对方身份高低，自我总结道：“吾上可以陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿。”无论走到哪里，处于何种境地，身上的率真和幽默都未失掉。上至皇帝下至文人百姓，诵读苏轼的诗文皆是一大享受和乐事。
苏轼有一颗爱吃的心、爱吃的胃和爱吃的嘴。他开创的名菜“东坡肉”、“东坡豆腐”、“东坡饼”众所周知。当居住在南山脚下享受着田园生活，无肉少粮时也能煮出一碗翠如山岱的蔬菜浓汤，对着青山绿水，回归生活的纯真曼妙。
即使被贬海南的蛮荒之地，也能将满地的生蚝，烤出鲜香美味。在不断外放的岁月里，他找到了无数用来烹饪的鲜美之物：“萎蒿满地芦芽短、正是河豚欲上时”，“卢橘杨梅次第新”，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”津津乐道于吃的精髓，即使几棵蔬菜也能吃出满汉全席之感。热爱美食以及对待美食的豁达心境，苏轼走到哪里都活出了我们心之向往的妙趣人生。同时，他还是一个注重养生、健身的达人，在不断被贬谪、不甚明朗的生活环境里，还依然不忘练习瑜伽，强身健体。
苏轼一生政绩颇多，在寻找自我乐趣的同时，也不忘胸怀天下，为百姓分忧解难。在杭州，判官妓从良，灭蝗灾，与太守陈襄修西湖六井、沈公井，疏茅山、盐桥二河，筑西湖堤；在密州，救旱灾、平强盗；在登州，上书改食自产盐，加固驻军，加强海防建设；在颍州、扬州、惠州、儋州。。。时刻不忘造福当地百姓。古今看来，苏轼是名副其实的真英雄也。
提起东坡居士，人们脸上总是情不自禁地泛起笑容，他的精神光辉照亮了许多人的心灵。
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