2.5 品质优势
优良的环境成就了冀州天鹰椒卓越的品质，相比其他产区，冀州天鹰椒在辣度与香度上略胜一筹，深受市场青睐。
2.6 企业优势
冀州信德椒业有限公司是省级龙头企业，拥有烘干车间、拣选车间、加工车间、色选车间等，员工200余人，是集辣椒种植、收购、加工、储存、销售为一体的衡水市农业产业化重点龙头企业，年加工辣椒干、段、粉等产品1 100 t。基于当地地缘优势，效益高、竞争力强，近几年与内蒙古快乐小羊有限公司达成长期合作，产品用于火锅底料生产，目前着手兴建相关深加工产业线。
3 重振冀州天鹰椒产业的建议
冀州区要以“小辣椒、大产业”为着力点，以冀州天鹰椒荣获省区域公用品牌为契机，明晰重振天鹰椒产业发展方向，发展质量辣椒产业。做大一产，重振规模优势与产量优势，扩大区域的影响力；延伸发展二产，提升产业活力，提高产品附加值；延伸发展三产，做大辣椒文化，提升价值链，构建辣椒文化中心，实现“农业增效、农民增收、农村增绿”，提升冀州知名度和影响力，推动地方经济蓬勃发展。
3.1 成方连片，推进种植规模
规模化是产业化、标准化、品牌化的基础，冀州天鹰椒产业发展的首要任务就是根据市场需求，稳步恢复种植规模，优选辣椒品种，选育优质辣椒，并持续优化品种结构，保持品种领先优势、规模优势，确保产业规模。目前冀州区辣椒种植散状分布，以5亩为分割线，多数家庭在5亩以下，为促进辣椒规模化生产，可推进种植基地的连片发展，通过举办“百亩”工程，坚持政府引导、农民自愿、企业主导、政策支持、项目支撑的原则，采取土地托管入股、小块并大块、联产联营等模式，积极稳妥推进土地流转，发展百亩以上的辣椒种植基地。
3.2 延伸产业链，发展辣椒加工业
加大招商力度，不断扩大经销范围。加快推进信德椒业公司与内蒙古快乐小羊有限公司合作的调味品生产基地项目，同时由区政府牵头，带领信德椒业等龙头企业负责人及辣椒经销大户积极对接贵阳老干妈等国内知名辣椒加工企业，打通合作渠道，大力开展辣椒全产业链精准招商，推动“种植—生产—加工—销售”一体化、集约化发展，不断延长产业链、拓宽产业幅、提升附加值。立足当前冀州辣椒辣度高、香味浓的产品特色，瞄准辣椒产品细分市场，在商品结构和经营策略上加强针对性和适用性，探索生产腌辣椒、散装剁椒、辣椒酱、火锅底料、方便面配料等产品，以满足不同消费群体的需求。
3.3 发展衍生产业，做好辣椒文化
结合冀州丰富的地域文化，塑造冀州天鹰椒文化，打造有文化的辣椒品牌，提升溢价能力。依托北方辣椒交易市场“周村辣椒交易市场”，建设“冀州辣椒科普长廊”“冀州天鹰椒文化展厅”“辣椒文化雕塑”、展销体验区等项目，汇集科普、教育、休闲、体验等功能，打造北方辣椒文化高地。
3.4 拓展辣椒产业功能，深化农旅融合
以辣椒产业为基础，将品牌建设与美丽乡村建设相结合，改造村容村貌，优化生态环境，完善配套服务，大力发展农耕体验、文化旅游、休闲度假、养生养老、观光农业等新产业新业态，培育产业发展新动能。建“辣椒小镇”，以“周村”为基地，依托辣椒保护区的地缘优势，兴建辣椒小镇，提升周村辣椒保护区知名度，并通过小镇带动辣椒产业多功能延伸。建“辣椒村”，结合美丽乡村建设，在辣椒密集种植区（周村）打造若干不同风格的辣椒村，聘请专业乡村文创团队进行系统设计。打造“冀州天鹰椒美食宴”，依托冀州农家乐，充分利用辣椒作为烹饪佐料的特点，旧菜新做，让顾客感受口感差异，使冀州辣椒香辣优势深入人心。推出“辣椒产业旅游”，在“辣椒小镇”“辣椒村”“辣椒宴”的基础上，推出“冀州天鹰椒产业游”，将辣椒田观光、采辣椒体验、辣椒烹饪DIY、住辣椒小院、品辣椒宴等活动串连，打造冀州天鹰椒休闲旅游路线，并实现现场体验产品、线上下单购物、物流包邮到家。
