嫩肉粉怎么用用水将嫩肉粉稀释化开后直接添加到需要制作的肉类中即可,一般添加嫩肉粉的比例是肉的百分之0.5-1,略少于盐。使用嫩肉粉腌制过烹饪出来的肉鲜嫩多汁。嫩肉粉一般腌制肉类在15分钟左右即可,腌制过久会使肉失去弹性硬......
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