标签:炖肉放啤酒有什么作用
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啤酒炖肉的功效与作用是什么,啤酒炖肉的功效与作用是什么
炖肉放啤酒有什么作用炖肉时放啤机有去除腥味、提鲜加嫩和减少肉的油腻性的作用。但是应该把握放啤酒的量。放些啤酒可以使肉炖的更烂更酥软,但是放多了可能会有些许苦味,同时要选择清淡味香的啤酒。啤酒里富含氨基酸,这些氨基酸在烹饪......
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