“却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归。”腐乳,被称之为“中国奶酪”。是我国特有的一种美食,到现在已经有几千年的历史了。其口感独特、嫩滑清爽,不管是用它来炒菜还是调制蘸料,都独具魅力。我国的腐乳种类特别多,制作方法差别...
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