先讲故事 刘伶醉,听名字,就感觉有着那种历史酒文化境界,有故事,更是号称河北第一历史文化名酒。 说起故事,要回到汉代,有着东晋“竹林七贤”之一的名士,刘伶,嗜酒闻名天下,一日 ,刘伶路过一家酒楼,门口挂着一幅对联,“猛虎一杯山...
1.新酒刺激性大、口感差不适合直接饮用新酒通常指刚出厂的白酒时间一到两年,严格的说新酒刚酿造出来是不能直接饮用的,度数高,需要人为地降低度数,达到适合饮用的标准。刚生产的酒刺激性大,对人体有害的物质多,必须进行储存...
日前,有媒体报道称“舍得酒业12万余吨优质基酒不实、品质不好”。面对质疑,10月20日,舍得酒业发布澄清公告表示,公司12万余吨老酒储量真实,老基酒均系纯粮酿造,未使用食用酒精勾兑。媒体相关报道称:“舍得酒业的12-13万吨基...
9月29日,以“东西协作情 川酒新启杭”为主题的2021年“川酒全国行”在杭州举办。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点,“川酒全国行”杭州站延续了浙川25年来历久弥新的“山海情”,是支持四川优质白酒产业加快培育,深...
一苇航之多少年,三千弱水似云烟。江山如画夕阳下,谁在岸边望渡船。三千弱水取一瓢,放马江南阅六朝。沧海横流真本色,知足常乐才逍遥。渔火不眠照夜船,春江水暖鱼儿鲜。穿梭风雨知何往,莫羡渔人宿酒酣。来来往往度寒江,一苇...
52度秦池特曲,我印象还颇深。它的酒盒和瓶子都颇有少女心。因为时间久远的缘故,盒子主色调成了偏粉红色,酒瓶为绿色粉红标。至于口感,当时只感觉这酒难喝的跟闹着玩儿一样,就连我那喝惯了地瓜烧的二伯,也说这酒就纯粹是加了...
导语:山东人最爱喝的7大白酒,每一种都是珍品粮食酒,便宜好喝不上头提到哪个省份酒量最好?一定非山东莫属,这个省份几乎每年都能进前三甲。而且山东人喝酒不怎么挑品牌,只要好喝地道,那就从不放过。今天我们就聊聊山东人最爱...
导语:茅台酒是好酒,但当地人请你喝“矿泉水”而非茅台时,千万别生气众所周知,茅台酒是人们公认的好酒,请客时摆上一瓶茅台酒,别提多有面子,还能把客人招待得舒舒服服。这样的事放在其它地方确实很奏效,但在茅台镇未必行得通。...
导语:这3大“骨灰级”白酒,懂酒的爱喝这些,都喝过算是爷爷辈了秋分一过,天气越来越凉爽了,非常适合出门逛街,就连小编这种平时不爱逛街的人,都会和好朋友一起逛逛,因为是从事白酒行业,所以平时的兴趣爱好就在白酒这块。中秋时...
导语:被90后“差评”的3款老酒,曾是老一辈的最爱,现在受人“冷落”人生如白驹过隙,一晃之间,三十年已经过去了,很多人从以前的三好青年,变成了历经沧桑的老一辈。还记得当初成家立业,艰苦奋战的时候,每到一年的佳节,都会忍不住...
当代/陈诗癫落日白云过,松风偷自乐。青竹傲不羁,老酒当游客。 写于2019年5月5日猜猜那年我几岁?略...
导语:存放了10年的白酒能喝吗?白酒有没有保质期呢?存酒前建议了解下生活中,我们见得比较多的传统酒水就是白酒。我国的白酒有着几千年的历史,在古代各方面还不成熟的时候,人们就已经学会了酿酒。当时用粮食酿造的白酒可香了...
导语:红酒“醒酒”要多久?几十块一瓶的也要醒吗?多数人都是假装明白在以前的分享中,我们有提到过红酒“醒酒”的相关知识,“醒酒”的好处很简单,就是让我们更好地体验红酒的醇香。原理也有跟大家说过,长时间储存后的红酒,它的...
导语:喝酒时,总听到“勾兑”和“勾调”,两者仅一字之差,有何区别呢经常喝酒的都知道,好酒几乎都是纯粮食酿造出来的白酒,但大家喝酒交流时,若有若无间,总会说到“勾兑”和“勾调”。因为两者字面上的意思很相似,所以很多朋友傻...
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