豆浆，现在几乎是我们早餐桌上必不可少的。可以无奶，却不可无豆浆。纯豆浆也罢，加了各种谷物的五谷豆浆也好，实在是各有各的美味。小编个人很喜欢喝豆浆，为此家里专门买了一台豆浆机，平时喜欢将很多五谷放在一起做成很美味的饮品，不仅养生而且还很符合每个人的口味。那么豆浆怎么食用呢？
1、豆浆软煎饼
面粉糊中加入柔软的豆渣，再打入一个鸡蛋，摊在平锅里，放点葱花点缀，制成软煎饼，非常地方便。豆渣中的纤维、低聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用，而且别提多么美味啦。记得豆渣比较散，所以面糊不能太稀。
2、豆浆小窝头
用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。
3 、三豆浆
材料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯
做法：
1)黑豆、红豆、绿豆预先泡好。
2)将原料混合加入杯体中洗净。
3)加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。
营养小贴士
这一道魅力消暑豆浆香味浓郁，口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。
绿豆：消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它，用途较多，被李时珍称为“菜中佳品”。
赤豆：现代研究发现，赤豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
黑豆：黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
以上就是介绍几种豆浆的食用方法，大家都记住了吗？小编要在这里提醒大家，豆浆虽好，可要注意按体质进行饮用，不要盲目的跟风。因为每个人的体质都不同，所以大家可以根据不同找到适合自己的。吃货们还不赶快来试试哦。
