痛风是非常折磨人的一种疾病，严重的会导致瘫痪，而诱发痛风的原因有很多种，肥胖人士最容易患上此病，长期摄入过多的食物导致体重超重会让血清尿酸水平升高，而且肥胖人士大多有三高问题，而痛风和这些疾病有着密切的联系，因此肥胖人士要控制体重，还要控制其他的疾病才能让身体好转起来。痛风也不再是中老人的专利，喜爱生活无规律的年轻人，长期打乱生物钟，加重了体质酸化，诱发痛风。不管是什么原因引起的疾病，我们首先要做到是注意饮食和运动。
1.痛风病发作除了与痛风的饮食有很大的关系，如食用动物的内脏、骨髓及鱼、虾、蟹、鸡、鸭等嘌呤含量都很高。这些物质在体内渐渐累积，当发展到饱和时就会诱发痛风发作。
2.不过据有关数据报导：约50％患者没有发生诱因，别的50％则因某些要素导致发生。诱发痛风的病因有哪些还与暴饮暴食，尤其是很多食用富含嘌呤的食物有很大关系。我国台湾地区的统计资料显现，啤酒为最常见的诱因，占60％，其次为海产占18％，内脏食物占14％，而豆类则罕见。所谓高嘌呤饮食主要与食物中嘌呤的含量和进食的总量有关，如豆制品中嘌呤含量不是最高，但进食过多也会诱发痛风的发生。
患有痛风的患者，不宜吃含嘌呤多的食物，高嘌呤会诱发痛风，动物性肉食里含有许多的嘌呤，因此该忌口的食物一定不能再吃了，如果实在是想吃肉，也要控制摄入量，并且用炖煮的方式加工肉食，只吃肉不能喝汤。同时酒精也是诱发痛风的重要因素，必需杜绝饮酒。
