盛夏，炎热和潮湿接踵而至。各种祛湿法宝轮番上阵，红豆薏仁水，红豆猪骨汤，各种民间凉茶祛湿等等。但还是有很多人会想，“我喝了很多“祛湿汤”，为什么还是祛湿不了？”这是因为他们忽略了很重要的一点:在“祛湿”的同时补气健脾。
今天广东省名老中医、广东省中医院脾胃科教授黄穗平教授给大家推荐一种中草药:五指毛桃，能祛湿益气。
毛乌桃的名字里有一个“桃”字，但是和我们水果里的桃没有关系。五指桃最早叫“五爪龙”，叶子分为五片，故以五指命名。因为叶子上布满细毛，成熟的果实有些像毛桃，所以叫“五指毛桃”。
01
五指桃有很好的补气功效
五指毛桃虽未载入古代医籍，但早已在岭南民间广泛使用，其功效的最早记载出现在清代的《生药材炮制》一书中。中医大师邓铁涛生前对五指桃的使用大加赞赏。他曾亲笔写道:“五指桃具有健脾益气、益气利水、化痰平喘、舒筋活络的功效，具有益气不伤阴、滋补不燥、药食同源等特点。是补虚的佳品”。同时，由于其具有良好的补气功能，又是岭南药材，故命名为南芪，与北芪(即黄芪)相对，以示其补气的功效。
五指桃性温和，味甘，归肺、脾、胃、大肠、肝经。具有益气健脾、祛湿化痰、舒筋活络的功效。常用于肺虚、痰喘、脾胃虚弱、四肢乏力、纳差、腹胀、水肿、带下、风湿关节痛、腰腿痛等症。
■益气健脾
五指桃又名“南气”，与北气(黄芪)遥相呼应，突出其补气功效。既能补气，又能行气，能起到升阳宣肺的作用。
说到补气，就不得不提黄芪，又名北芪，生长在北方。是一味补气的重要药物，但其性温。很多人用北芪的时候觉得干燥，容易补气补上火。与黄芪相比，五指毛桃性质温和。正如邓老所说，五指毛桃“益气不伤阴，补而不燥”。与黄芪一样，能健脾补肺气，所以非常适合常年生活在湿热环境的南方人，可以作为补气的日常药食两用。
■祛湿化痰
五指桃祛湿化痰疗效显著。由于岭南地区气候炎热，夏季多雨，所以空的湿度较高，人体受外界环境的影响，使得很多湿度大的人“湿身湿身”。很多人总觉得身体很重，懒得动，脑袋被包裹着，甚至全身酸痛，胸闷，容易感冒。自古以来，岭南人民就善于在生活中使用各种中草药进行养生。所以我早就知道五指桃祛湿化痰的功效。用五指桃煮汤，会散发出椰汁特有的香气。香气溢出蒸汽，让人流口水。而且，汤汁香甜可口，是老少皆宜的咸宜。
■舒筋活络
岭南人生活在潮湿的地方，如坐在潮湿的土地上，在雨中涉水，或长时间在水下工作，或进出冷库，或在多雨潮湿的季节感受到湿邪侵袭关节、肌肉、经络，导致气血运行不畅，产生“痹症”，表现为四肢关节疼痛、沉重、运动障碍，甚至关节肿胀变形。五指毛桃对“关节痛”有很好的治疗作用。一方面，“痹”是由湿引起的，五指毛桃能祛湿化痰；另一方面，易受湿邪侵袭的人，大多气虚弱，营养松散，五指桃可以健脾益气；最后，“痹证”位于关节和肌腱，五指毛桃入肝经，而支配全身筋膜的肝主肌与肢体运动有关。五指毛桃能养肝，所以能起到很好的舒经活络的作用。
02
祛湿不忘益气健脾
在日常生活中，我们经常使用各种具有祛湿功效的中草药，如薏苡仁、赤小豆、土茯苓、茯苓、茵陈、鸡骨草等。，祛湿。这些中草药确实有助于排除体内湿气，但在我看来，祛湿的同时也要注意益气健脾。
“气”是中医中构成人体的基本物质之一。气可以促进津液的产生、运输和排泄。容易湿重的人，多是因为气虚，尤其是脾虚，脾失健运，脾不运化水湿，水湿易阻，久而久之就会形成痰湿，出现身重体弱的症状。此时在饮食中加入五指桃，可以补充和加强体内“气”的力量，促进体内水湿的运动，提高脾脏运化水湿的功能，最终起到祛湿化痰的作用。
在此，我推荐两种五指桃的药膳，供大家参考:
膳食疗法推荐
