预防肝癌，从改掉伤肝的坏习惯开始
一位90岁的院士把伤肝的坏习惯分为三部分。.
恶习1.饮食不当
1.吃太多腌制食物会损害肝脏。腌菜是最典型的食物。这种食品具有一定的特点，口感浓郁，口感酥脆。它是粥和面条的标准搭配。现在很多早餐店、面馆都会免费提供泡菜。有的泡菜味道很好，很多顾客会因为泡菜而频频前来消费。腌制的咸菜虽然味道鲜美，但会加入大量的盐分和调味料，吃多了会增加新陈代谢的负担。而且腌制时可能会产生亚硝酸盐，进入人体后会转化为致癌物质亚硝胺。如果长期食用，可能会导致肝癌。所以，院士们不推荐咸菜这样的食物大家多吃。
腌制的食物不仅有咸菜，还有烤肉、烤肉串等，看似不是高盐食物，但用来炒、烤的肉，往往都是先用盐和调味料腌制而成，如果长期吃，也会伤肝，所以这些食物也要少吃。
2。浸泡菌类时间过长可能会损害肝脏。女人平时喜欢煮一些银耳汤，有美容养颜的作用。银耳、木耳等菌类需要先泡发。很多人在泡的时候经常会忘记，直到手头的工作结束才会把它们从水里拿出来。这种行为是不正确的。如果木耳浸泡时间过长，里面可能会产生假单胞菌。这种物质会转化为黄曲霉毒素和谷氨酸，对人体健康有非常严重的威胁。物质，黄曲霉毒素是公认的致癌物质。长期吃泡过的木耳，怎么能不伤肝呢？油炸食品、辣条之类的食物吃多了会伤肝。唐兆友院士提醒大家合理膳食。有些食物虽然美味，但吃多了也有致癌风险。要想远离肝癌，管好嘴巴是很有必要的。副2.玩手机到凌晨一两点
很多年轻人说，他们经常躲在被窝里玩手机，主要是因为父母总是进来“查帖”，为了不被发现，我只能躲起来玩手机。随着电子产品的普及，现在几乎人手一部手机，当然很小的孩子除外。很多人经常玩手机到凌晨一两点，也有人因为看剧玩通宵。长期熬夜会影响肝脏的解毒和代谢。如果积累太多毒素，肝脏可能会不堪重负。长期熬夜还容易导致肝脏供血不足，肝功能可能提前“透支”。
坏习惯3、每天喝太多
酒文化虽然博大精深，但不一定要通过喝酒来了解酒文化。有些场合需要喝酒无可厚非，但饮酒量一定要控制。如果长期大量饮酒，肝脏会受到严重损害。酒中含有乙醇，进入人体后会变成乙醛。如果这种物质积累过多，就会对肝脏造成损害。失去。
唐兆友院士总结出预防肝癌最好的方法
一些可能导致肝癌的因素应该避免，不当的饮食习惯需要改善，不要熬夜，更不要喝太多，避免这些不利因素，可以减少对肝脏的损害。体格检查是预防肝癌的有效措施。现在很多患者确诊癌症的时候，已经是中晚期了。因为前期不重视体检，总觉得体检可有可无，浪费钱。但其实定期体检可以帮助尽早发现癌细胞，及早治疗可以将病情控制在一个稳定的范围内，才不会发展到无法治疗的地步。看到这里，希望你明白，肝癌的关键在于预防，做好预防工作，可以大大降低癌变的概率。
