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预防癌症:营养解剖十字花科蔬菜

常驻编辑 健康常识 2022-12-09 癌症   蔬菜   表观   细胞核   转录   癌细胞   甲状腺   炎症   化合物   因子   基因   细胞   物质   状态   身体

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引言:Conclusion: Following the meta-analysis of these studies, it can be recommended that primary epigenetic prevention of LC (Lung Cancer) could include environment free from tobacco smoking and having a diet rich in isothiocyanates or vegetable intake[1].h3X拜客生活常识网


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结论:根据对研究资料的统合分析结果,建议预防肺癌的首要表观性措施是远离烟草和食用富含异硫氰酸盐或者蔬菜的饮食[1]。h3X拜客生活常识网


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AACR Annual Meeting 2014h3X拜客生活常识网

(April 5-9, 2014; San Diego, CA)h3X拜客生活常识网

美国癌症研究协会年会h3X拜客生活常识网

(2014年4月5-9号,圣地亚哥,加州)h3X拜客生活常识网


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抗炎

阻止炎症因子的生成h3X拜客生活常识网

空气中的污染因子会使我们身体的免疫系统处于长期的亢奋状态,此亢奋状态导致身体内部产生慢性炎症。"慢性炎症"是指身体长期在毒素或者自身免疫状态下产生的细胞或组织炎症,是很多慢性疾病的主要发病原因,包括糖尿病,血脂紊乱,癌症等。h3X拜客生活常识网

其实炎症本身是人体自我保护机制的一种外在表现,但是如果长期处于发炎状态,身体负担会很重,产生过多的自由基,导致细胞代谢紊乱、细胞损伤和产生影响细胞正常生长周期的物质[1]。这样一来细胞就越来越不听使唤,该分裂的时候不分裂,该凋亡的时候不凋亡,多余的细胞堆在了一起,肿瘤就这样产生了。那么既然不能控制致炎物进入,那么就只能想办法歇停歇停,那就是"抗炎"了!h3X拜客生活常识网

▲ 疾病和慢性炎症h3X拜客生活常识网


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十字花科蔬菜里的含硫化合物能够抑制致炎总领NF-κB(一种控制DNA转录的蛋白复合体)进入细胞核。在细胞遇到有毒物质,感染或应激状态时,NF-κB就会进入细胞核,命令DNA转录生成各种致炎因子来对抗外来入侵。含硫化合物能阻碍NF-κB进入细胞核,从而阻止炎症因子的生成,从而使人体细胞或组织的发炎状态就会得到缓解或消除!说到这里,很多人一定会想,那么进入细胞的有毒物质怎么办呢?如何清除它们呢?h3X拜客生活常识网


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抗氧化

护送抗氧化首领Nrf2h3X拜客生活常识网

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