数九寒冬,是一年中最寒冷的日子,此时天气非常的寒冷,人体的防御功能濒临最低点,心脑血管疾病、骨关节病、呼吸系统疾病等最爱在此时扎堆,对老年人来说非常危险!
当然,高风险意味着高收益,俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。”此时也是个极好的养生时间。为了能让所有老年朋友健康地过完这个数九寒冬,今天就要跟大家讲讲关于在此时进补身体的那些事,现在知道还不晚。
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一、严冬御寒最重要
进入“大寒”节气后,意味着将要进入隆冬时节,御寒成为头等大事。对于畏寒怕冷的人,要多穿衣服加强保暖,适当多吃含铁元素和碘元素的食物,如牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等,有助于提高御寒能力。
患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖。人体的头、胸和脚这三个部位最容易受寒邪侵袭。女性朋友冬季穿上坎肩,可以防肩背受寒。
对颈椎不好的人来说,冬季穿高领衣服、出门戴围巾很重要。俗话说“寒从足下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪较薄,御寒的能力较差。大雪时节应特别注意脚部的保暖,晚上睡觉前用热水泡脚是不错的养生之法。
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二、逢九一只鸡,来年好身体
“今天你吃鸡了没”?冬天是进补的好时节,民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。
鸡肉的营养非常丰富,富含蛋白质、多种维生素和微量元素等物质, 可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,预防寒凉。下面推荐一款正宗土鸡汤的做法,好吃到爆,汤汁喝完,连鸡肉都不会放过。
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原料:土鸡半只,鲜笋1个,姜1块,葱1段,枸杞20粒,盐。
做法:
1、准备好原料。
2、烧开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下,葱切段,姜切片。
4、鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅,煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。