立夏之后,雷雨增多,万物繁茂,气温开始升高,炎热降临,人体容易感受暑湿时邪,倘若还有点冷饮纳凉的爱好,那么体内的暑湿就容易为风寒所遏,疏泄受阻,因而发病。
患者往往身热不扬(即身体感觉发热,可体表皮肤按上去并不热),头身困重,倦怠乏力,脾胃不和,还有的人会出现咳嗽、痰粘、流浓鼻涕的症状出现。
专家强调,预防暑湿感冒的有效方法是勤洗手,尽量少用手摸眼睛、鼻子。平时饮食要清淡,避免生冷辛辣的食物,同时保持良好心态,增强自身抵抗力。
“针对体质较差的人,可服用大青叶、板蓝根等中药预防感冒。日常食物中,大蒜、姜、葱、食醋也有防治暑湿感冒的奇特功效。常见的中成药有暑湿感冒冲剂、藿香正气丸、清暑益气丸等。”
立夏养生食谱
鸡蛋花陈皮饮
材料:鸡蛋花3克、陈皮2克、生姜2片。
做法:上述用料一同放入砂锅,加清水1000毫升,大火煮沸3分钟,即可饮用。
功效:此茶饮具有清热祛湿的功效,尤其适合湿热痰多的人群饮用。
薏米百合荸荠煲
材料:薏米30克,百合30克,荸荠250克。
做法:将薏米、百合洗净,用温水发透;荸荠去皮洗净,从中间切开。将荸荠、薏米、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置武火上浇沸,再用文火炖煮45分钟。
功效:可健脾、养阴、清热。
苦瓜瘦肉汤
做法:取半根苦瓜洗净去核,同时取适量猪瘦肉切成片状;加适量水到锅中,烧开后先放苦瓜滚一下,而后放猪瘦肉,等肉熟后添加适量香油、食用油即可。
功效:苦瓜清热降火、清肝明目的效果很明显,且做法简单,十分适合上班族食用。
赤小豆排骨汤
材料:赤小豆100克、排骨300克、食盐适量。
做法:首先,将赤小豆和排骨分别洗净。然后将材料都放入锅中,注入适量的清水,大火煮约40分钟,水开了之后,改用文火煲约2小时。最后,放入食盐调味即可食用。
功效:这款汤不但可以祛湿除热,还可以健脾,脾虚者饮用,并且注意日常生活的疗养得当,很快就会恢复健康的生活。另外,如冬瓜玉米瘦肉汤、淮山粥、红枣粥、木瓜糖水等也可达到去除湿热的作用哦。