关于低蛋白饮食治疗的再思考：“低蛋白饮食治疗”是一个系统工程。说它是系统工程，就不是少吃点什么，不能吃什么的简单事情，必须要综合考虑。
第一，搞清楚什么是“优质蛋白”？什么是“非优质蛋白”？
第二，要知道自己每天需要的蛋白总摄入量；
第三，要知道“优”“劣”蛋白摄入的比例；第四，记住“五个一”：一个鸡蛋，一杯牛奶，一两瘦肉，一个苹果，一斤蔬菜。搞清楚并坚持好这些原则，你就可以根据自己的身体条件，自己的口味去调换了。这样，就不会觉得自己的饮食生活单调“痛苦”了。
得了肾衰以后…… 最首要的是调整自己的生活习惯，改变自己的生活方式:
1.和以前的生活习惯告别，彻底改掉那些不健康的生活习惯;
2.在营养师的指导下，逐渐建立起新的健康生活习惯和方式;
3.在新的健康生活习惯中，不断摸索自己的饮食方法，提高生活质量。依靠中医治疗，从根本上调理身体的各个器官功能。肾出毛病，但身体的其他器官一定也不会健康，所以必须要综合治理（此观点是我的中医黄大夫阐述，我非常赞同，而且这十几年也是这样做的，只是没有上升到这样的高度）
西医治疗有些不可替代之作用:
1.是抑制产生肾衰因素的发展，比如控制血压。
2.是控制肾衰后果的危害。比如控制甲狀旁类激素的指标。总之，起到“治前断后”的作用。一般情况，肾小球滤过率低于百分之六十的情况下，就应该低蛋白饮食了。低蛋白饮食可不是仅仅是在吃饭的时候主食吃低蛋白大米或面粉做的食品那么简单。首先是低盐低油，其次，你要知道你自身一天应该吸收多少克蛋白，优质蛋白每天的摄入量要达到百分之六十以上。
了解自身指标情况，这样你才可以选择适合自己的食品。
十八年来，医学上对肾病的研究越来越深入，比如我刚发现病时，还只是根据24小时的肌酐清除率来判断肾功能损伤程度，现在有了肾小球滤过率的标准。尤其在食品方面，比前些年大大的丰富了，不仅有了种植的低蛋白大米，而且还有低蛋白面粉，大大方便了我们的饮食需求，丰富了我们的饮食内容，我想，随着科学技术的发展，肾病的难题一定会被攻克，我们也会迎来辉煌的明天！最后强调的是，每个人的“基因”不同，A的方法不一定适应B，因此，以上心得仅供参考，还需要您请教您的主治医生和营养师。
