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相信广东的朋友就对五指毛桃不陌生了，广东人其实是比较喜欢在吃饭的时候喝汤的，因此煲汤也是他们非常喜欢的一种事情，那么五指毛桃煲汤配什么祛湿，夏季的时候应该炖什么汤什么好，广东五指毛桃煲汤的配料有哪些，接下来大家就随见闻坊小编一起了解看看~
五指毛桃煲汤配什么祛湿
五指毛桃淮山茯苓薏仁瘦肉汤
材料：五指毛桃60克、淮山30克、扁豆15克、茯苓15克、生薏仁15克、熟薏仁15克、陈皮6克、瘦肉适量
做法：先将瘦肉切开洗净汆水，其余材料洗净。将所有材料放入锅中加水，先用大火煮沸，再转小火煮两小时，调味后即可饮用。
功效：祛湿健脾清暑。
土茯苓五指毛桃汤
材料：土茯苓约2-6两、椰枣8-10粒、五指毛桃约4-6两、茨实2两
做法：
1、所有材料洗净，浸 约 15 分钟。
2、椰枣用清水略冲，可以剪开肉位更容易出味。
3、水大滚，放入所有材料，大滚 10 分钟，转细火煲 2 小时，完成。
功效：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。
五指毛桃山药汤
材料：麦冬9克、山药20克、五指毛桃30克、茯苓15克、薏仁20克、陈皮6克、水9碗水、可加瘦肉半斤
做法：
1、9碗水浸材料20分钟
2、以大火煮沸，转小火煮1至1.5小时
3、加入少许盐调味。
功效：强身祛湿汤，健脾养胃之余又能舒缓水肿，适合日常保健。
广东五指毛桃煲汤的配料
煲健康养生汤，五指毛桃党参红枣汤。这个汤有祛湿功效，还可以放入茯苓，山药一起煲，有健脾祛湿的效果。
五指毛桃很清香，和红枣一起煲，带着清甜，很适合这个时候喝。
食材:
红枣，五指毛桃，虫草花，党参，乌鸡
做法:
乌鸡绰水，汤料温水泡几分钟，放入炖锅煲2小时。
五指毛桃煲汤做法
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特!
二材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
注意事项
在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
