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教你几招巧妙给西红柿去皮
教你几招巧妙给西红柿去皮
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1、烤
将西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤约10秒钟左右,西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后,用手撕去... -
教你如何巧妙削蔬果皮
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山药
有的人手碰到山药就容易过敏,用水洗也无济于事。如果炒着吃,不妨先把洗净的山药放入沸水中焯一下。捞出后,只...厨房窍门 2021-07-09 -
绿豆海带汤的功效有哪些
夏天是很容易上火的季节,从而让人变得相当的烦躁,这个时候就可以多喝一些绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火的效果,并且汤中可以加入一些像大枣、银耳、姜片、枸杞等辅料,增强这...
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巧妙去除腰花异味的方法
巧妙去除腰花异味的方法
巧妙去除腰花异味的方法
很多人都爱吃炒腰花这道菜,可往往碍于猪腰的腥臊味,都不敢在家里做。怎样才能去掉猪腰的异味呢?
方法:
1、把猪腰... -
饭后喝茶水的好处有哪些
在生活中我们很多人会选择在饭后喝一杯茶水,一方面能够补充我们机体所需要的水分,另外能缓解在吃饭过程中的油腻。其实饭后喝茶对于我们的身体是非常有好处的。一般情况下,我们...
食物营养 2021-07-09 -
这样削山药皮不痒手哦
这样削山药皮不痒手哦
这样削山药皮不痒手哦
山药为什么手痒?因为山药里含有皂角素,去皮后会有一种黏液,其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。最常见的症状就是... -
多吃绿色蔬菜的好处都有哪些
身体健康离不开很多元素,绿色蔬菜中饱含着人体需要的必要元素,多吃绿色蔬菜的好处很多。如果搭配食用得当,绿色蔬菜是可以替代肉食的,从而避免了各类胆固醇、反式脂肪酸对人体的...
食物营养 2021-07-09 -
豆制品对人体的好处有哪些
豆制品就是由大豆加工而成的,只是大豆直接食用的话会影响蛋白质的吸收,还会给肠胃带来的负担,所以就加工成豆制品,豆制品本身就含有非常丰富的蛋白质就不会影响人体对蛋白质的吸...
食物营养 2021-07-09 -
豆类对人体的好处有哪些
现在随着经济的发展,人们也越来越追求身体的健康。所以饮食健康也成为了许多人关注的对象。豆类,作为千百年来被我们所青睐的食物,豆类对人体的好处是看得见的,现在更是让人注意...
食物营养 2021-07-09 -
动物咖啡的作用有哪些
很早以前人们就在动物身上提取东西制作成咖啡,最著名的动物咖啡就是猫屎咖啡。猫屎咖啡施舍上最贵的咖啡之一,他贵在需要从麝香猫的粪便中提取出来再进行加工,由于产量非常少,经...
食物营养 2021-07-09 -
食物的储存时间与储存方法
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食品储藏柜或食物密封罐
香料:高温、光、空气和潮湿是储存香料的大敌。经过研磨的香料每半年要更换一次;存放...厨房窍门 2021-07-09 -
不用冰箱也能巧妙保鲜
不用冰箱也能巧妙保鲜
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对于水果和蔬菜来说,保鲜主要需注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制...