急救常识
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关于豆浆中毒有什么症状
豆浆是一种营养丰富的传统食品，深受百姓的喜爱。但生豆浆中含有毒素，可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙，如果生豆浆加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可造成中毒。豆浆中毒多见于小餐馆...
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怎么喝豆浆更营养健康
豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。
错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。
建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而... -
怎么防治扁豆中毒方法
夏秋季节，时令蔬菜大量上市。扁豆就是人们喜欢的品种之一。扁豆又叫菜豆、四季豆、云豆、刀豆，俗称豆角。“清炒四季豆”、“干煸豆角”等菜名我们几乎都...
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关于蘑菇中毒有什么临床症状
蕈俗称蘑菇，有些蕈类含有毒素，误食即引起中毒。
全世界已知的毒草约百余种，目前在我国已发现的约80余种。各种毒蕈所含的毒素不同，引起中毒的临床表现也各异。按各种毒草中毒的... -
如何诊断葡萄球菌食物中毒
诊断标准
流行病学特点
国内最常见的中毒食品为乳及乳制品，蛋及蛋制品，各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。
其流行病学特征为起病急，潜伏期一般在2... -
日常怎么饮食会导致中毒
走进郭教授家，迎面扑来一股淡雅的清香。郭教授家非常讲究：古色古香的家具、美观大方的壁板、透露灵气的艺术品摆设、洁净舒适的家居环境，营造出一种温馨舒适的氛围。
水果错配... -
蘑菇中毒有什么救护措施
蘑菇的种类很多，在自然界分布很广。无毒的蘑菇口味鲜美，是人们桌上佳肴;有毒的蘑菇食用后能引起中毒，甚至死亡。有毒的蘑菇有几百种，其大小、形状、颜色、花纹千变万化，尤其是野...
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夏季怎么预防肉毒中毒
肉毒中毒是一种特殊的食物中毒，因为患者即不腹泻，也不发热，而是以肌肉麻痹为主。这类中毒也叫神经型食物中毒。尽管这类中毒的发生率较低，但危害很大，如果抢救不及时，病死率可高达...
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夏季为什么会导致肉毒中毒
近期，新疆连发3起肉毒中毒事件，为此新疆食品安全协调领导小组办公室10日向全疆发布紧急食品安全风险预警。
据介绍，肉毒中毒是由肉毒梭状芽孢杆菌在食物中生长繁殖产生的外毒素... -
肉毒中毒有什么临床表现
肉毒中毒是由肉毒梭菌所产生的毒素而引起的一种高度致死性疾病。以运动器官迅速麻痹为特征。人和畜、禽都可发生，是一种共患，但不互传的疾病。
肉毒梭菌为革兰氏染色阳性厌气... -
儿童怎么预防肉毒杆菌中毒
一旦发现孩子出现肉毒杆菌中毒的症状，家长应携带可疑食物立即送孩子去医院治疗。医院或防疫站通过对可疑食物作细菌学检查，能协助医生尽快明确诊断。
如果能在进食污染食物24... -
为什么会导致肉毒杆菌中毒
肉毒杆菌中毒是经口食入而引起的。被肉毒杆菌污染的食品如鱼、肉类、水果、蔬菜、谷类、海产品和罐头食品等，食入后均可引起中毒。
首先，让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉毒... -
吃烤螺为什么会导致儿童中毒
儿童暴病 惊动四方
去年，福建省长乐市漳港镇龙峰村发生了一起儿童暴病事件，惊动四方。 那是八月底的一天，8名儿童集体玩耍时，在本村小沟内捕获100多只福寿螺。他们就模仿烤羊肉... -
怎么吃海鲜更营养健康
海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒...
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喝酒怎么避免伤害方法
觥筹交错间，本是助兴的美酒常常变成盛宴主角，因贪恋杯中物乐极生悲的事情也随之而来。因此，节日喝酒要悠着点，切莫贪杯惹祸，对于逃不过的“酒局”也要做好应对准备。...
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马桑果中毒有什么发病特点
中毒患儿均在摘食马桑果后1/2～4小时内发病，出现恶心、呕吐、呕吐物中含紫红色马桑果汁或粉红色果渣水，上腹部隐痛。
轻型患儿并表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎，但神志清... -
马桑果中毒有什么急救措施
马桑(coriaria sinica)又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等，为桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。马桑果豌豆大小，圆形多肉，未成熟时呈绿色，每年5～6月份成熟，初呈鲜...
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马桑果中毒有什么危害
近段时间，我市个别农村地区发生数起因误食有毒的马桑果引起的食物中毒，中毒者均是儿童。
马桑，又名毒空木、马鞍子、黑果果、扶桑等。为落叶灌木，高4—6米，树皮红褐色，叶椭圆... -
棉子油中毒有什么急救措施
棉子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、棉酚类色素及水分。经过充分蒸炒后再加碱精炼，使油中的游离棉酚0.02%以下可以食用，粗制的棉子油含棉酚较高，大量长期食用造成中...
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粗制棉子油中毒有什么发病特点
食用粗制棉子油中毒多在2～7天后发病，头晕、头痛、无力、腰背酸痛、恶心、呕吐、腹胀痛、腹泻或便秘 嗜睡、不安、昏迷、抽搐、腹痛、便血、血压下降、心跳缓慢、心力衰竭，肺水...
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粗制棉子油中毒有什么症状
急性中毒一般于食后2～4天发病，食欲不振、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹胀、便秘、腹痛、四肢麻木、嗜睡、烦躁、昏迷、惊厥、肝脏肿大、出现黄疸，胃肠道出血，以及心动过缓，血压下降...
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生活中如何预防棉籽饼中毒
供应平衡日粮 在长期饲喂棉籽饼时，要注意日粮配合。饲料应多样化，要防止单纯化，要有丰富的蛋白质、维生素和矿物质饲料，特别是维生素A、钙的供应。
去毒处理 棉籽饼的去毒方法有... -
牛棉籽饼中毒有什么症状
根据病程分急性和慢性中毒。
成年牛急性棉籽饼中毒其实质是瘤胃积食;慢性中毒其实质是维生素A缺乏症。患牛急性发作，食欲不振，产奶量剧减，体温正常，有的见神经兴奋不安，运动失去... -
棉籽饼中毒有什么诊断措施
根据病史、饲料调查(日粮配合及其加工调制方法)及临床症状综合分析可做出确诊。具体分析是：
(1)有长期饲喂或一次性多量饲喂棉籽饼的过程，病畜突然发病(其实质是长期中毒的突...
