肤色是黑、白，还是偏暗，一眼就能看到。对于爱美人士来说，拥有健康肤色是追求，“一白遮百丑”观念深入人心，但在高温季节，日晒成为皮肤最大的威胁，不留神白嫩的皮肤就晒黑了，但有的人仿佛“神功护体”，怎么也晒不黑，这是什么情况？
很多人下意识把防晒衣物、遮阳帽、防晒霜等作为对付日晒的利器，但这些东西不是有保护期限，就是有保护死角，该被晒黑的还是发生了，甚至一、两天就会让捂了大半年的白肤转黑，形象分下降一大截。但有的人，根本不怕晒，也晒不黑，很是令人羡慕。
任何现象都有迹可循，想知道为什么容易晒黑、不容易晒黑，要从皮肤和紫外线的斗争说起。
皮肤大致分为表面层、表皮层、真皮层和皮下组织四部分，皮肤颜色主要是通过表皮层、表面层来体现，这些皮层有黑色素细胞，它是影响皮肤颜色的主材料。
黑色素细胞对紫外线很敏感，白天广泛存在的紫外线，只要照射到黑色素细胞，细胞就产生“酪氨酸酶”，人体遍布全身的毛细血管血液，还有“酪氨酸”。当皮肤感知到紫外线，酪氨酸和酪氨酸酶就开始合成，氧化后产生了黑色素。
黑色素可有效对抗紫外线，战场就在皮肤的表皮层、表面层之间，一番交战后，紫外线被挡住了，但战场也到处“断瓦残垣”，反映在皮肤上，就是发红、发黑了。
那么，皮肤一晒就黑，有这么5个因素：
1、体内黑色素细胞的多寡，以及酪氨酸酶的活性强弱，这是遗传决定的，天生基因如此，它们直接决定了黑色素产生多少。
2、血液循环速度，这是酪氨酸的影响因素，当血管收缩时，血液流速减缓，皮肤观感就偏白，反之就偏黑。
3、饮食情况，如果进食与黑色素生成有关的食物，主要是含铁、铜、锌等元素较多的食物，它们会产生酪氨酸，皮肤也黑得快。
4、肤色一直比较深色的，经紫外线照射就更黑了，因为肤色深，黑色素细胞更多，更容易合成大量的黑色素。
5、经常出汗的人，或肌肤长期碰到水的人，容易晒黑，因为沾水的皮肤更快地吸收紫外线，促进分泌黑色素抵抗紫外线入侵。那些夏天室外游泳的人，肤色很快变深，就是这个道理。
所以，晒黑是皮肤自我保护的机制，一晒就黑，可能观感不佳，但却是受紫外线侵害少的标志。一晒就黑的皮肤，反而不容易晒伤，而且抗衰老能力也更好，减少皮肤受紫外线侵害癌变的几率。
而不容易晒黑的人，体内合成黑色素的黑色素细胞少，酪氨酸活力不足，并不是好事，意味着皮肤是易敏的，有时晒伤都不知道。相比于一晒就黑，不容易晒黑的人患皮肤癌的风险可能更高一些。
但沉醉于一晒就黑的皮肤优势，并不等于就对紫外线伤害皮肤的行为放任不管了，如果接受长期或高强度紫外线照射，不仅肤色发黑，而且还有灼伤、瘢痕、癌变的可能，所以，做好防晒工作，也是必需的。
