宁夏民间美食蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊杂碎汤和臊子面
想象不出这样会是什么滋味,只能作罢。
在银川数家小店吃过的牛肉,都不如在一友家里吃的炖小牛肉,提笔至此回味犹在,意犹未尽。
银川的小吃很多,像维吾尔族的特色美食也常现店招,看着店堂里的大盘鸡或炒鸡什么的,就觉得是工厂里的肉食鸡,无心品味,烤肉撸串也是辣味为主,看着都上火。
来银半月,饮食多在街头小店,传统小吃,简餐快食,没进宾馆酒楼窥视高端大气,网上这样的视频也很多,唱歌敬酒整羊摆席,和民间小食自然不同。
银川本地人多会说:银川宜居。大意是物价便宜,房屋便宜。
外地人应该大多不认同。
2020年12月28日