人间忽晚，山河已秋
不知道何时起
#秋天的第一杯奶茶#
成了人们致敬这个季节的仪式感
今年
你喝过秋天的第一杯奶茶了吗？
奶茶，已经是当代人的“快乐源泉”
没什么是一杯奶茶解决不了的事
如果有，那就来两杯！
逛街喝奶茶，宅家喝奶茶
用奶茶告别夏天
再用奶茶致敬秋天
手握一杯奶茶
这世间的快乐也不过如此了吧！
今天小编就推荐给大家
一份美味又独特的奶茶——新疆奶茶
“宁可一日无食，不可一日无茶”
便是许多新疆人日常写照
用咸香浓郁的奶茶作为早餐，
是新疆人开启元气一天的仪式
也是属于新疆人的独特记忆
没错，和我们常见的甜甜奶茶有所不同，新疆奶茶是咸咸的。
奶茶的原料通常是砖茶、牛奶或骆驼奶。做奶茶时选用的是茶味比较浓厚的砖茶。先将砖茶捣碎，放入铜壶或锅中煮。茶烧开后，加入鲜奶，不断用汤勺将茶轻轻扬起，直到茶乳充分交融，除去茶叶，根据个人口味加盐即成，在奶茶中再放入点新疆特有的奶皮子，绵绵软软的口感，以及浓香四溢的奶味儿，让奶茶的口感与味道瞬间得到升华。
新疆奶茶，穿越千年的沧桑岁月
浓郁的奶香，浸润着草原自然的味道。
如果你在家里也想领略新疆奶茶风味
制作攻略如下，不妨尝试一下哟
敲茶
砖茶，敲取茶块10克(最好选取新疆的茯砖茶，这种饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶)。
