新鲜的不易直接泡，动物“鞭”类如想泡酒，个人觉得还是要经过泡制才可以。除非你不怕你喝的酒里有一股尿骚味。最常用的方法则是用开水烫过后，再焙干就可以了。
这样做有两个好处，第一、烫过后，杀掉细菌，去掉杂质，还有异味。第二、焙干后可以脱掉水分，这样再用酒浸泡，酒的度数才不会发生变化，也才不会影响酒的品质。
还有在动物“鞭”制品泡的酒中，还可以适当加入其他一些保健中药，比如人参、鹿茸，使其达到更好的保健功效。还可以加入一些调味剂，比如冰糖，调节口感。
如果还是不明白，应该找个明白咨询下最好，毕竟鹿制品还是很贵的，弄瞎了有点可惜了。鲜鹿鞭可不可以泡酒，这得看个人喜好，就好比有的人喜欢有点“味道”的大肠，而有的人不喜欢。
就我个人而言不建议用鲜鹿鞭泡酒，为什么？原因有以下几点：
1、鲜鹿鞭腥味比较重，说实话，一般人受不了，但也有喜欢的。
2、鲜鹿鞭含有比较多的水份，如果用低度酒，或者泡酒时密封不严，很容易变质变味。
3、鲜鹿鞭泡的酒比较混浊，颜色也不是很清亮，还会漂浮一些油脂物，口感也不是很好。
至于鹿鞭的功效在这就不多说了。下面就介绍一个鹿鞭的民间浸酒偏方：
组方：加工炮炙好的鹿鞭30克，巴戟天20克，肉苁蓉30g，枸杞30g，桑椹子20克，韭菜子15g，锁阳20克，白酒1000克。将上述7味药放入泡酒容器中，倒入白酒，严格密封，浸泡30天，即可饮用，浸泡期间，每天摇晃一次。
服用方法：每次15～30毫升，每天两次。适用于因肾阳虚衰所致的房事不举，滑精，遗精等症。
注意事项：1、酒精过敏者禁用。2、阴虚阳亢者不宜用。3、其他不宜饮酒者禁用。
