夫妻性生活的质量受到很多因素的制约，其中之一就是夫妻晚餐的吃法，气氛是否愉快和谐。原因有以下三个：
1。晚餐是夜生活的前奏。
这个序曲演得好不好，会影响到新人乃至全家人吃饭时的心情。如果吃得开心、舒服，夫妻俩心情也好，这种愉快的气氛就会一直持续下去，并蔓延到整个晚上……反之，如果晚餐不愉快，夫妻俩就会在餐桌上吵架，或者生闷气，惹是生非。压抑、不愉快的气氛可能会被带到床上，影响夫妻双方性冲动的产生。
其次，晚餐是夫妻交流信息，增进感情的重要机会。
很多夫妻白天分头上班，在工作单位吃午饭，晚上又团聚，边吃边聊白天的所见所闻。夫妻双方互相诉说开心或有趣的新事物，分享快乐。同时，恩爱的夫妻也常常以晚餐为契机，表达对彼此的爱意。这种你我之间的亲情，将是一对好夫妻夜间性生活的前奏和基础。
3.夫妻经常在晚餐时发出性信号。
一位年轻的女士曾向她的女朋友介绍她的经历：我们的丈夫知道我最喜欢甜点。他总是在他想做爱的那天买，然后在晚餐时给我吃，这样我就可以多吃点了。如果我赶上身体不舒服或者对那种事不感兴趣，我就会有意识的少吃点，委婉的对他说：对不起亲爱的，我今晚不喜欢吃饭……他明白。
