豆浆是我们国家的一种传统食物，由黄豆经过加工制作而成的，豆浆可以明显改善女性的身体健康，延缓皮肤的衰老。不仅可以美容养颜，而且还可以补充体内的雌激素，对于女性延缓衰老、预防更年期效果是非常好的，而且豆浆中老年和婴幼儿人群来说，都是一种营养价值极高的日常饮品。
豆浆还有一定的抗癌功效，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，吃法既方便又营养. 但是在食用豆浆的时候一定需要注意的是忌喝未煮熟的豆浆。 没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。
预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。在豆浆里打鸡蛋也是很不健康的吃法，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
豆浆虽然是好东西，而且女性经常喝豆浆，可以在延缓衰老的同时，让皮肤更加健美不仅美容养颜，而且还祛斑抗皱，对于皮肤的保养性能是非常好的，但是日常在喝豆浆的时候一定不要空腹饮用。同时还可以使用一些面包糕点之类的蛋白质食物，可以让营养成分更充分的吸收。
