3.三勺子淀粉兑四勺子的水，搅拌均匀搓圆备用。
4.起锅烧水，将水烧沸腾之后，把小圆子倒入锅内煮至浮起捞出，过一遍凉水，使它口感更有嚼劲更Q弹。
5.另起一锅，倒入三碗水，等待水开之后，放入适量的冰糖和切好的栗子碎块煮至水开，然后将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中，快速搅拌，等到汤羹变得粘稠透明即可关火。
6.将汤羹倒入碗中，放入之前过好凉水的小圆子，撒上点桂花点缀就完成了。
四.红糖姜番薯糖水
1.准备红薯三个、姜一小块、红糖根据个人喜好添加。
2.红薯洗干净后削皮，将刀刃插入红薯后借用手腕的力量，将红薯一块一块撬开，大小差不多即可。
3.姜去皮，用刀拍碎后和红糖一起备用，量多少看自己喜好。
4.除了红糖，将其它全部的材料一股脑放入锅中，倒入没过食材适量的清水，盖上锅盖，用中火煮开，煮开后放入红糖，然后转小火焖煮一段时间，直至将红薯煮软煮熟就完成啦。
怎么样，这些健康又好喝的美食，是不是让人垂涎三尺呢?快来试着做做看吧!
