几个人吃一个14寸的蛋糕有多大?14寸蛋糕的直径是多少?14寸的蛋糕尺寸较大,适合10-12人,适合公司、同学聚会等中等规模的场合。
1.面糊蛋糕:油的用量约为面粉的60%,油起到润滑剂的作用,使蛋糕蓬松。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕都属于这一类。
2.奶泡蛋糕:主要原料是鸡蛋,不含任何固体脂肪,利用蛋液中的蛋白质使蛋糕体积大。可分为蛋白类(如天使蛋糕)和海绵类(如海绵蛋糕)。 3.戚风蛋糕:主要原料有植物油、鸡蛋、糖、面粉、泡打粉等,质地蓬松,含水量高,口感清淡,口感润滑。它是最受欢迎的蛋糕类型之一。更多《十四寸蛋糕有多大》的体验资讯,敬请关注百科阿姨体验网,我们会持续为您更新热门体验资讯!