250ml牛奶放几个鸡蛋做蛋挞
250ml牛奶做蛋挞，需要放2个鸡蛋，调成所需的蛋挞液。蛋挞液是糖和鸡蛋的混合物，然后倒入蛋挞皮，放入烤箱，烤出来的蛋挞外层是酥脆的挞皮，内层是香甜的黄色凝固蛋浆.
蛋挞是一种用蛋糊做成的西式馅饼；在台湾叫蛋塔，“tart”是英文“tart”的音译，意思是外露馅料的馅饼。馅料的“馅饼”。
广式蛋挞根据蛋挞皮的不同分为两种：牛油蛋挞和酥皮蛋挞。
一个蛋挞的平均热量是300大卡左右，和一碗米饭的热量差不多，但里面的热量主要来自脂肪。
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