@西瓜直播辣椒这种蔬菜一直伴随着我们的生活，需求量也比较大，除了可以直接食外，随着科技的发展对辣椒的加工也有很多种，如辣椒酱，辣椒面，腌渍辣椒，大家熟悉的老干妈，还有提取辣椒色素等等，有着广泛的用途。
随着社会的发展和技术的更新育出的辣椒多种的样，要提到产量施肥是关键，大概分为:基肥，追肥，叶面肥三次，分别为无机和有机，如钙磷钾复合肥和家家禽粪便等。@山货上头条@头条三农
辣椒是需求量比较大的一种蔬菜，除了可以直接吃以外，对辣椒的加工也不少，如辣椒酱，辣椒面，腌渍辣椒，提取辣椒色素等，用途广泛。
像俺这里，辣椒是很多菜农首选的蔬菜栽培品种，有青椒，甜椒，五彩椒等，通过露地和大棚种植辣椒，让很多人发家致富了。
辣椒要想长得好，肥料绝对跑不了。这些年来，俺这里的菜农通过多年的栽培辣椒，也总结出了一套辣椒的施肥经验，在此分享给大家，希望对您有用哈。
任何作物对肥料的需求，无非就是三种，一是基肥，二是追肥，三是叶面喷肥，而每种作物对肥料的需求也不一样，有的需氮肥多，有的需钾非多，而且在不同的生育阶段，不同的栽培方式下对肥料的需求也会有所变化。我把露地和大棚辣椒的施肥时间和肥料品种简单说一下。
一，露地辣椒的施肥
露地栽培辣椒是传统的栽培方式，家庭小菜园，红辣椒等大都是露地栽培，一般是春季育苗，夏秋季采收。
选块地势高燥，能排能灌，一不能选盐碱低和低洼地，二最好是近几年没有种过茄子，西红柿等茄科蔬菜和黄瓜的地块，因为辣椒怕盐碱怕涝，也怕重茬。
选好地块后施有机肥，如粪肥，秸杆肥，堆肥，饼肥等都行。粪是农家宝，缺它长不好，有机肥料肥效久，但必须彻底腐熟，否则会造成肥害。
像俺这里，一般都是用腐熟透了的猪粪，鸡粪，然后再加点过磷酸钙，拌匀后撒地表，然后翻地。有的人肥源不足，就施在定植沟内。
辣椒基肥中要施点钙肥和磷肥，因为磷能促进辣椒幼苗根系发育，为植物旺盛生长打牢基础，磷肥不足不但植株发育不良，而且推迟花的形成，花数少，而且落花多。
辣椒缺钙叶子发硬，脆，很容易造成过早落叶，也会产生脐腐病果。
辣椒的追肥分四步，分别是苗肥，花肥，果肥和秋肥，施肥的原则是:
苗肥要轻，一般是结合浅中耕，施点粪尿水，尿素，复合等，但绝不可多施，以防造成幼苗徒长。
花肥要稳，辣椒开花后，到第一次采摘前，可以追1-2次肥，如粪尿，氮磷钾复合等，化肥亩施在20斤左右即可。
果肥要重，辣椒进入采收期，大量开花结果，而且连续开花和采摘，所需营养多，到立秋前得追4-5遍肥，一般采一茬施一次肥。主要是氮磷钾复合肥，必要时可加点尿素等氮肥，如每次每亩施复合肥30-40斤，尿素15-20斤。
像俺这里的露地辣椒，由于有地膜覆盖，大家都是冲施肥料，如水溶肥，氮磷钾复合肥兑水冲施等。
秋肥要早，辣椒越夏入秋时，由于伏歇的原因，开花结果下降，可以分别在立秋和处暑前后各追一次肥，以利翻花结果。肥料可用粪肥，氮磷钾复合肥等，如亩施复合肥30-40斤。
说完了露地辣椒的施肥，咱再大棚辣椒如何施肥。
二，大棚辣椒的施肥
我以早春大棚辣椒为例来说一下哈。
基肥要足，耕翻要深，足肥加深耕是大棚辣椒的重要条件。有机肥料要腐熟，深耕地在40厘米左右，使肥与土充分混匀。
辣椒栽下后，轻追苗肥，以氮磷钾复合肥为主，但量要少，如亩追20斤左右，也可冲施大元素水溶肥。
