上世纪80年代，以陈逸飞为代表的写实油画作品受到广泛的关注，杨飞云、王沂东等也都是非常出色的写实画家。而当下最为大家熟悉的写实画家无疑是冷军，他的作品显示出了高超的技法，有传说他有独门绝技。
当代油画的写实味道就体现在比真的还像真的。
写实油画概念往往与抽象油画概念相辅相成。
绘画新写实主义，又叫新达达主义。
写实的“味道”这个提法非常“通感”，将视觉感受转化成了味觉体验。因为一千个人有一种口味，所以，不同的人对写实油画的“味道”感受，肯定不近相同。
一、写实油画不是相片。
写实油画的历史与相机的历史基本相同，都有数百年了，但是相机拍下的照片与写实油画呈现出来的画面又有所区别。
这里以冷军为例来说说。我们知道冷军是目前国内比较出名的写实油画家，冷军一方面继承了写实油画特点，另一方面又有所的创新。如果说照片是所见即所得，是照搬现实，那么，画家冷军的作品，在克隆现实的基础上，又融入了画家的审美思想。细节与整体统一，局部与全局统一。并将画作里的客观事物表现得生动、细腻；质感和色彩更趋于变化，传达出安静之美、平淡之美和宁静之美。
周泉《芭蕉少女》
二、写实油画与超写实油画的区别。
超写实油画对现实实物的表现讲究真实，其真实度往往令人乍舌——与超清高倍相机的效果几乎没有差别。超写实油画往往是没有感情的，多表现为冷漠、安静和没有表情，保持着自然主义的风格。超写实油画作品往往会把画面里的局部放大，从而给人以视觉冲击并产生美学效果。
周泉《妙龄》
三、写实油画艺术更加依赖于生活。
我们知道油画兴起的初期，多表现宗教题材和神话题材，在那个时期，画家在绘画时，在尊重客观事物的前提下，更多地融入了自己的想象和情感。比如画女神维纳斯，谁见过维纳斯长什么样子呢？所以，画家只好按照自己对美神的理解和想象来作画。而写实主义油画呢？
其作品里的一草一木、一人一物都是有原型的，即模特和参照物。
周泉《红衣少女》
总之，一千个人的心里有一千个哈姆雷特，每个人的审美观点不同，对写实油画的“味道”品味也会有所不同。敬请大家留言，分享你对油画“味道”的不同感受！
