黄鳝一般会挖洞生存，尤其是野生的黄鳝，特别擅长挖洞，一般是靠头进行打洞，黄鳝的动物由上空，下空和巢组成，一般巢穴氏是圆形的，方便黄鳝转身或者是产卵，孵化小黄鳝的地方，一般来说，水温在15度以上，黄鳝还是可以正常捕食的，当水温超过30度比较热的时候，它会钻进洞里面避暑。
第一，黄鳝一般是头先进还是尾巴先进？
其实黄鳝打洞主要是靠头部，所以它的头部会先钻进淤泥里面，然后用腮部的肌肉撑开洞壁，再慢慢的挖成现有的洞穴，然后再转身，黄鳝一般生活在鱼塘，稻田或者小河沟附近的水中打洞，一般会选择土壤比较松软的地方，洞穴的出口往往靠近水面，方便伸出头来呼吸空气。
第二，黄鳝什么时候冬眠？
一般温度低于10度的时候，黄鳝会进入冬眠的状态，也就是每年的十月到第二年的三月份，在冬眠的时候，黄鳝是不吃东西的，依靠体内储存的营养物质维持生命，如果温度高于10度的时候，他就可以正常进食了，黄鳝的活动和水温密切相关，当水温比较高时候，他也会钻进洞里面避暑。
第三，黄鳝的价值
黄鳝是一种美味的佳肴，而且它的营养价值很高，人们就会利用黄鳝进洞的这个原理，用钓钩钓黄鳝或者是用黄鳝笼捕捉黄鳝，市场需求高，价格比较贵，所以不做野生的黄鳝的人还是很多的。
