梭子蟹是我们最常吃的一个螃蟹的品种，梭子蟹既可以人工养殖，也可以是野生的，那么到底是野生的梭子蟹好呢还是人工养殖的梭子蟹好呢？
当然是野生的梭子蟹好了。
相对于人工养殖的梭子蟹来说，野生的梭子蟹的外壳一般都是更加的鲜艳的，并且肉质也是更加的鲜嫩一点，营养价值也更高，味道也是更好，不过现在野生的梭子蟹并不多，是无法满足市场需求的，所以市场上面卖的梭子蟹还是以人工养殖的巨多，当然人工养殖的梭子蟹也不是一点优点也没有，最起码会更肥一些。
梭子蟹的养殖方法：
1.梭子蟹是一种海产，所以对于养殖的水来说，一定要带有一点盐分，并且水质干净无污染，养殖的池塘不需要太深，深度不超过3米就可以了，在冬天的时候，要控制水温，水温不能低于7摄氏度，否则的话梭子蟹就会停止生长甚至是死亡。
2.首先要选择健康的蟹苗，比如说没有缺胳膊少腿的健全的那种，然后很有活力，个头比较大的类型，一般来说，青壳蟹这个品种的梭子蟹是最好的。一般都是在每年的5-6月份放养蟹苗的。
3.梭子蟹的饲料一般以贝类或者是杂鱼为主，但是喂食的时候需要注意，要根据不同的生长情况来喂食，比如说当天的天气水温等等，不能喂食太多，否则的话就会污染水质，影响梭子蟹的生长。
