石蛙养殖前景如何?我们想要知道这种石蛙的养殖未来会怎么样，那么就要知道石蛙的市场怎么样？我们一起来看看吧。
石蛙，是主要的食用蛙类之一，也有很高的营养价值与保健功能。
在食用上，肉味鲜美，生长速度快。而且个大，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗消化不良等症状。
石蛙油的营养价值很高，不仅美味，还有补肾的效果，所以有一定的药用价值，随着养生保健的重要性，养殖的空间提升了。
特别是可以选择那些面积比较大的树林，然后周围水系比较多，水资源好的地方，这样它的生存环境就比较好，饲养石蛙条件优越，生产潜力大，发展前景广阔。
1、营养价值。
石蛙是上等佳肴，其食用价值远远高于牛蛙，是一类大型野生蛙类，它体大肉多而细，肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养成分，脂肪含量很低。石蛙肉可供药用，有清凉滋补强身的功效。所以，石蛙具有很高的食用价值和药用价值。
2、市场前景。
石蛙是我国的食用蛙，污染水质，致使生态环境不断恶化，市场价格不断上扬。利用野生资源形成商品生产，才能满足人们日益增长的需求。
3、推广效益。
石蛙的主要食物为蚯蚓、昆虫、蝇蛆等动物，不与人类争粮食。低耗、优质、高效养殖业的新举措，是山区农民脱贫致富、振兴农村经济的又一条新路子。
