团拜季刚刚过去,粽子季又来了。虽然离端午节还有半个多月,但记者发现,南京各超市已经上演了一场粽子“大战”,有的超市5月初就把粽子上架了。除了每年都给人惊喜的惊艳口感,今年也有商家推出了自热粽子。
现代快报+记者鲁愚马壮壮
粽子亮相各大超市
市民提前购买
虽然离端午节还有半个多月,但南京各大超市已经为粽子设立了专属货架。礼品盒,冷冻包装,real 空包装...时令小吃轮番献殷勤,青年团刚走,现在轮到粽子了。
5月13日上午,记者走访了南京多家超市。在南京秦淮区的一家大型超市,刚进门就能看到两个货架摆满了各种品牌的粽子。价格从十几元到三十多元不等。不时有路过的人挑几个包放进购物车。每年端午节前,异国风味的粽子总能在网上走红。记者发现,超市里的饺子大多是常规口味,如蛋黄饺子、豆沙饺子、板栗饺子等。,都是真的空包装的。一袋6个猪肉水饺32元;一袋4个血糯米栗子水饺14.8元...参观过程中,一位阿姨推着购物车来回挑选。记者看了一下,她选了近十种粽子,有的带肉,有的带素。“虽然还没到端午节,但我已经看了保质期。都九个月了,提前买也不用临时买,选择不够多。”她买了八宝粽子,栗子粽子,红豆沙,蜜枣,照顾了一大家子的所有口味。
还有超市卖冷冻粽子。一袋速冻粽子20.8元,一袋肉粽18.8元。冷冻粽子一般用网袋包装,一袋500g左右。在秦淮区另一家超市,购买袋装速冻水饺,满30元立减5元的活动正在进行。
各种粽子都有小包装的,当然也有精致礼盒的。在江宁区一家超市,粽子礼盒的价格从60元到100元不等。一位工作人员介绍,买礼盒多是团购或者送人,在家吃的主要是散装饺子。
买粽子别忘了“隔壁”的咸鸭蛋。记者发现,一些超市把咸鸭蛋和粽子放在一起,方便顾客选购。“1元尝新,扫码领券。”促销期间,您可以用优惠券1元钱买一个熟咸鸭蛋。
每年都有美妙的味道。
自热粽子
大皇宫附近的一家糕点店也推出了新的粽子礼盒。让人眼前一亮的是,卖的粽子包装很精致,三角菱形的包装外壳小巧玲珑,还可以挂起来,像个菱形的香囊。记者走访中,也看到了“不走寻常路”的饺子。咖喱鸡肉饺子,蜜汁莲藕饺子,松露鲜肉饺子,辣白菜鲜肉饺子...就连眼下大热市场上的小龙虾,也包着饺子。
每年都有很棒的饺子,只有意想不到的味道,没有商家能做到。记者发现,除了战斗的味道,“真空”饺子的加热方式也被“卷”了起来,“懒人经济”之风也吹进了饺子界。不仅有自热火锅和自热饭,还有自热粽子。在网购平台上,自热饺子被贴上了“懒人福利”的标签。在一个月卖200多单的采购环节中,自热粽子分为原味、豆沙、鲜肉、香菇四种口味。还配有辣椒粉包和白糖包作为蘸酱。净含量327g,售价58.9元。加热方式和普通自热锅差不多。将自热袋放入冷水中,用粽子盖住包装盒,静置15分钟后再食用。有消费者表示,自热饺子让加热场景走出了厨房,可以随时随地加热食用。它们适用于户外露营场所,从而节省了烧水和做饭的需要。
饺子打包出售。
也有视频教程。
包装好的粽子吃起来很方便,但有些市民喜欢自己包粽子,以获得体验感。在江宁区的一家超市,水饺的礼盒旁边也有“标配”。不仅有几种咸鸭蛋,还有糯米和红枣出售,方便了想包饺子的人。
在江宁区的一个菜市场,芦苇叶已经上市,绿色的芦苇叶被扎起来,摆在摊位上。走访中,不时有市民来到摊位前询问粽叶的价格,两家店卖的价格都是一斤7元。一位摊贩告诉记者,原料如芦苇叶、大米、豆子、枣、棉绳等。现在商店里正在出售。除非家里有原料,基本上来这里买的消费者都会一次买完,只有一个包不完。她还说,最近买粽子材料的人多了,端午节临近,价格也会上去。
除了线下,记者注意到,线上平台也有店铺出售DIY饺子组合套装,称可以通过网线“手把手”教你包饺子。一个网店卖的粽子料包可以做15~20个粽子,里面包括40片粽子叶,2斤糯米,一包红枣,30根粽子绳,还有一本说明书,里面有做粽子的教程。这种材料包的价格也不高,不到30元。有网友评论说:“包饺子需要的物品你都可以一站式买到,有些东西买了之后就不行了。还有视频教程告诉你怎么做。”
编辑:李阳