咖啡菜单刚送过来，一个客人看了菜单，打电话给我叫早餐。这里的早餐和所有咖啡馆的早餐没什么区别:鸡蛋吐司、牛油果鸡蛋吐司、西红柿吐司、薯饼、香肠、豆子、菠菜、荷包蛋吐司和荷兰酱培根、混有燕麦、蓝莓、草莓、香草、酸奶和豆蔻粉的黏糊糊的冷粥……这些对我来说要么太油，要么太冷。而且食量大，热量高，直接影响了我吃饭后一天的食欲和胃口:这也是我很少出去吃早餐的原因，会打破我的日常饮食规律。
三点过后，人流逐渐减少，该关门了。终于不用面对客人对咖啡的各种“刁难”，加紧把回收的杯子放进洗碗机。这期间我还要把那大箱饮料搬到二楼的冰柜里，同时还要把洗好的刀叉擦亮。咖啡师也在抱怨，一天辛苦工作下来，手臂酸痛，由于精神高度紧张，手一直在抖。
做完所有的工作，我脱下围裙，深吸了一口气，特别感觉今天下来不容易。想起以前对咖啡馆的各种不切实际的幻想，觉得幼稚可笑。
这时候我更加坚定了墨尔本咖啡文化不适合我的决心。抱歉打扰你，再见！
(本文来自论文。更多原创信息，请下载“The Paper”APP)
