云健身热潮是否存在安全隐患？饮食有哪些注意事项？如何通过饮食和运动保护视力健康？今晚6点，在“公共卫生讲座”第12讲系列中，邀请上海体育学院运动训练学院院长高教授、上海市疾病预防控制中心健康危害监测与控制所副所长朱为市民朋友们献上科学防疫宣传和饮食指南。
科学防疫
吃、动、防、调
疫情期间，大部分市民朋友都开启了在家生活工作的模式。由于环境条件的影响和活动区域的限制，坐卧时间大大增加。此外，作息紊乱导致饮食不规律，饮食结构改变，身体机能必然下降。在正常疫情防控阶段，科学调整运动和饮食，自我健康管理是保持健康、预防疾病的关键。
智能健身
循序渐进
科学健身要量力而行，循序渐进，可以从以下四个方面进行调整。
首先从简单的肌肉力量训练开始，提高心肺功能和有氧能力。如:跪卧、俯卧撑、卷腹、平板支撑等。
第二，做中等强度的运动，保证每周运动时间不少于150分钟。
第三，不要无效或过度健身，谨防运动损伤。无论你选择哪种运动，一个基本的运动计划必须包括运动前充分的热身准备和运动后有针对性的拉伸方法。
第四，运动也要有营养地进行。摄入足够的优质蛋白质有助于更好的合成肌肉。
记住，科学运动的重要性不仅在于增强体质，还在于增加脑细胞数量，开发心智。运动时产生的多巴胺是我们快乐的源泉；互动锻炼也是有效社交必不可少的方式。
均衡的饮食
均衡营养
要科学饮食，记住这两个关键词:摄入量和摄入频率。想吃好吃的不是罪，但巧妙的选择和平衡才是更聪明的。例如，在疫情期间，蛋白质是增加抵抗力的必需营养元素。多吃清淡的豆制品而不是肥腻的五花肉，既能帮助我们获得营养又能保证热量不超标，还能避免暴饮暴食导致肠胃紊乱的风险。
另外，想要全方位的健康，也要注意补充一些必需的营养元素。比如，维生素D可以降低“隐性饥饿”的风险；每天7-8克坚果可以增强记忆力，延缓衰老。
专家问答
问:有哪些适合老年人在家进行的增强肌肉力量的运动？
回答:年龄大的朋友想加强肌肉力量，预防肌肉减少症的发生，可以做一些针对性的肌肉训练。比如仰卧、抬膝、抱腿，可以增加躯干和下肢的力量；跪姿、拉伸、踢腿可以增强核心力量，提高髋关节的柔韧性；椅子的站立和下蹲可以加强下肢的力量和关节功能。具体怎么做？运动时有哪些注意事项？请观看本节目的详细解释。
问:我如何知道我是否需要营养补充剂？具体怎么吃？
答:如果日常饮食规律，不挑食，基本可以满足日常营养需求。对于营养补充，建议先咨询医生和营养师，自我过量补充可能会造成健康风险。
问:孩子每天都上网络课。可以做些什么来保护他们的视力？
答:提高视力，预防近视，可以从运动的角度，通过增加眼部肌肉的柔韧性来实现。如:飞镖、躲避球、蚂蚁搬家等。饮食方面，维生素A有助于视力发育。辅食首选动物肝脏，每周一次。另外，深色蔬菜的补充也是不错的选择。
广播“公共卫生讲座”系列讲座信息
6月1日-12日18:00-18:30，上海教育电视台。
作者:唐
编辑:唐
编辑:范立平
作者：唐闻佳