中医认为鲫鱼能健脾胃，活血止血；豆腐能补气、和中、清热解毒。推荐给腹胀消化不良的朋友，尤其是女性朋友。
白术茯苓鸡汤[/s2/]
材料:白术10克、茯苓15克、白扁豆10克、生姜3片、鸡肉500克。精盐适量，清水12杯。
做法:(1)鸡肉洗净，切块备用；(2)锅中加入开水，将鸡肉焯透，撇去浮沫，其余原料洗净。(3)砂锅加水烧开。将所有原料大火20分钟，转小火40分钟，撇去浮油，加入精盐调味。
中医认为，鸡肉具有温中益气、滋补五脏、填精补髓、固胎促产的作用；薏苡仁能利水渗湿，健脾止泻；白扁豆能健脾祛湿，解暑；生姜具有解表散寒、温中止呕、祛痰止咳的作用。推荐给食之无味，不思饮食的朋友。
供稿:中西医结合科
编辑:孙凯
审核:陈润典
