焉耆镇官地村山脚下，养蜂人毛坚持酿造“良心蜜”，诚实经营40余年，酿造“甜蜜事业”。
进入春天后，是蜜蜂采蜜和养蜂人养蜜蜂的好时候，也是养蜂人最忙的时候。73岁的毛从20多岁开始养蜂。期间，他一直在不断学习养蜂知识，为身边的养蜂人免费培育蜂王。如今，他的蜂场里有30多只蜜蜂，每只蜜蜂有2到3万只，每年能产蜂蜜近5000公斤。
走进蜂场，毛正忙着检查蜂箱里的蜜蜂和蜂坯的情况。是否是摇蜜的最佳时机，要看蜂箱里封蜜的情况。密封面积大，但蜂蜜含水量低，营养价值高。到6月初，毛已经摇了900多斤蜂蜜，为了保证质量和纯度，他又是专业又是细心。
【实际声音:毛钟灵，雁栖镇官地村养蜂人。
我在40度以上摇蜂蜜。如果不达标，我就不摇了。如果是稀的，蜂蜜就留不住了。放久了就酸了。你要有足够的定力，才不会坏。如果你把它放几年，它不会变坏。】
四五月有槐花，六月有荆条花...依托山上丰富的蜜源，加上毛的精心经营，货真价实，来他蜂场买蜜的客人越来越多。为了保证蜂蜜的纯度，毛每次花期都会摇一摇所有的蜜蜂坯，避免掺假。看着这晶莹剔透的新鲜蜂蜜，毛的心里也是甜蜜的。对毛来说，用心是保证蜂蜜质量的独家秘方。
