大街小巷的特色店铺，是上海经济发展的毛细血管。它们不仅展现了城市发展的活力，也承载了城市更新的烟火和人情味。在刚刚过去的春天，停工、房租、人工、材料……成为难以逾越的困难，但他们却以难以想象的坚持，等待着重新开工。
六月初夏，他出生在阳光下。上海的小店都在为生存而挣扎，困难与希望同时存在，焦虑与信心交织。只有坚持下去，才能继续保护这座城市的活力。
描述:长乐路上，一家店铺贴着招租通知。新民晚报记者陈梦泽摄(下同)
台湾省味小吃:关店很难，但我不会退
踩着梧桐树下斑驳的光影，我走进了长乐路，喧嚣中的宁静。葛亮站在台湾腔小吃的门口，望着紧闭的玻璃木门，呆了一会儿。“还没打开呢……”他轻轻叹了口气，转身离开。
“叔叔，你开店了吗？”从5月底开始，严邦灿就一直在微信上接到熟客的询问。“还没有，再等等吧。”他一遍又一遍地回答。多久了？“等到政府部门允许餐饮业开业一个星期吧。”这句话的背后，是上海大叔的谨慎，是掌柜的坚持。
描述:商店没有开门。
已经关了3个月了，我还在等
“我们从3月中旬就关店了，没想到用了3个多月。”说这话的时候，严邦灿坐在家门口的街心花园里。他的面具遮住了脸，看不清他的表情，却听出了字里行间的落寞。
“当时疫情开始紧张，进店的客人明显少了。没多久我们就收到了暂停在大厅吃饭的通知。”他说，小店90%以上的生意都来自餐厅食品，外卖占比很小。看到这种情况，干脆关店几天算了。然而，接下来几个月的等待却出乎意料。
一个月，两个月...严邦灿坐不住了。“没有收入，只有支出。”他给记者算了一笔账。一个月的店面租金、员工住宿、生活费、底薪加起来近6万元，一分钱都攒不下来。
“2020年初，我们停业了81天。这一年还没有结束。”“不确定性”改变了原来“确定性”的心态。这段时间，他每天盯着黄浦区、徐汇区、静安区的疫情报告，数着自己还有多少天没“阳性”。“我们店在三个区的交界处。前段时间300米外有两个中危区，这也是我们还没开店的原因之一。还有一个原因就是吃不上饭，生意肯定会大受影响。”
经过深思熟虑，他决定等待。“只要能开店，只要能有饭吃，我根本不担心生意。”26年的老店有自己的自信。“我是个男人，比较谨慎。所以我想有个‘缓冲期’。在明确餐厅可以开业后，我们会在一周后开业。压力很大，但只要店开着，就有希望。”
开了26年车，我不会轻易退休
“刚进入职场时的工作午餐，十几年前的回忆。”
“乞讨小店经营，很有情怀！”
“怀念鲁(卤)抓饭的味道，最喜欢的上海店要坚持住。”
在店铺关门的那几天，很多顾客在台湾省味小吃的大众点评页面留言。这家小店的命运牵动了很多人的心。
“我们店里大约有1万名常客。他们有多熟悉？他们都来过100多次了。”严邦灿说，来店里的客人大多不看菜单，张口就报菜名。他们看中的是这家店品味好、价格便宜、干净、周转快……当然还有浓浓的人情味。
移民新加坡的向明同学20年后带着家人回到上海。他们回到长乐路做的第一件事，就是尝到了童年的滋味，感到了眼泪。日本松山芭蕾舞团的演员来过上海几次，一直没有忘记。七八年后，他把家“空倒了”；在上海打拼的年轻人，每天来吃一碗9块钱的陆(卤)抓饭，过几年就回老家发展，但是只要来上海，一定会逛店...
这家1996年在长乐路开业的小吃店，有着无数人的青春回忆。“我喜欢和客人聊天，经常在店里笑。时间长了，大家都会有感情的。”严邦灿说，他曾想过，赚了养老的钱就不干了。“但是后来他发现，不是店离不开我，而是我不开店不行。”
上海大叔，七十岁了，面对2022年的困难依然不谈退休。他说:“退休有什么意义？只要我的身体还能吃东西，我的头脑还能活动，我就至少有80岁了。”
新民晚报记者张余云
“西陆”音乐教室:在苦难中等待光明
第一次和Tommu聊天是在三月底，春分刚过。第二次聊天是夏至。肆虐的疫情偷走了愚园路的整个春天，也让愚园路上的店主们感到迷茫、无助、焦虑和期待。
