小榄毗邻水道,河网纵横,鱼塘密布。是“中国脆皮鱼之乡”。9t1拜客生活常识网
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脆皮鱼因其鱼肉鲜美,牙齿像牛肉丸一样富有弹性,受到很多食客的青睐。9t1拜客生活常识网
央视科教频道的节目《味道与匠心》展示了用酥肉的不同部位制作九道精美佳肴的过程。9t1拜客生活常识网
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