上海作为“咖啡之都”的形象深入人心。当下,上海咖啡馆数量已近8000家,是全球咖啡馆最多的城市。街头巷尾的咖啡香,孕育了多元的咖啡文化,促进了消费和产业发展,呈现海派文化的城市气韵。
如同这座城市在发展之路上的不懈努力,上海咖啡文化也具有顽强的韧性,6月复工复产以来,本地咖啡消费率先复苏,热潮之下,2022年上海咖啡文化周如约而至。
澎湃新闻在7月29日下午的新闻发布会上获悉,由上海市委宣传部、市商务委、市文旅局牵头,作为第三届“五五购物节”12大标杆活动IP之一,第二届咖啡文化周将于8月4日在上海虹桥品汇正式启动。
2022年上海咖啡文化周海报
“咖啡之都”大数据:咖啡馆数量全球第一,黄浦区为咖啡馆最热聚集地
据美团在发布会上公布的《中国咖啡消费洞察》,2022年上半年,中国内地共有咖啡门店11.73万家,市场发展潜力巨大,全国咖啡门店数量最多的城市前三位分别是上海、北京、广州。其中,上海的表现格外抢眼,虽受疫情影响,本地咖啡馆数量不降反增。
美团2022中国咖啡消费洞察报告截图
截至6月30日,上海咖啡馆拥有量全球第一,总数高达7857家,远超纽约、伦敦等国际城市。上海黄浦区每平方公里拥有咖啡数馆38.5家,区域咖啡馆密度最高,成为魔都咖啡馆最热聚集地。
浓情咖啡,海派温度
今年咖啡周以“啡尝上海、不负热爱”为主题,让咖啡文化凸显“开放、创新、包容”的上海城市品格,让咖啡文化成为上海城市温情与善意的重要实践载体。
2022上海咖啡周官方宣传视频 (00:30)
围绕这一主题,将策划开展一系列公益活动。IP SHANGHAI将在官网推出“喝杯咖啡,一句话告白上海”专题活动,欢迎咖啡爱好者表达对上海的祝福;市文明办将举办“捧在手心里的温暖”咖啡杯套志愿文化创意征集活动,推动“咖啡+志愿”跨界融合。
上海市现代食品职业技能培训中心将联合相关咖啡企业,为残障人士进行免费咖啡师培训,为本市特殊人群打造就业技能培训平台;美团联手咖啡公益品牌熊爪咖啡,在上海首开全国首家盲人咖啡馆,助力残障人士就业;NOWWA(挪瓦)咖啡与上海宋庆龄基金会将推出“喝咖啡做公益”捐赠活动。
重磅福利:免费咖啡,全城共饮
2022 年上海咖啡文化周的吸睛点之一便是遍及全城的重磅咖啡福利。开幕日,Manner咖啡将在上海除商场店外的独立门店举行“全城免费喝咖啡”活动,并联合美团完成无人机送咖啡的首飞仪式;NOWWA(挪瓦)咖啡上海门店将开展自带杯“免费喝0糖生椰拿铁”活动,并推出一系列小红书打卡联动;COFE+咖啡机器人也将在当天举办“免费喝咖啡”活动,并在咖啡文化周期间开展夜间半价优惠。8月5日,饿了么上海咖啡专场免单,总共向市民送出3万杯免费咖啡。
美团、饿了么、支付宝等平台将推出“全城半价吃在当夏”“夏日冰饮,上海限定,大牌咖啡爆品5折起”“咖啡自由in上海”等一系列优惠活动;数百个精品咖啡品牌也将参与推出优惠活动。
本届咖啡文化周联合了上海1000多家咖啡门店,将发放150万套25款特色咖啡杯套
本届咖啡文化周联合了上海1000多家咖啡门店,将发放150万套25款特色咖啡杯套,市民游客可以通过杯套表达传递对上海的祝福、对生活的期许,留下咖啡文化周特别纪念。在社交媒体上,可以在抖音、小红书、快手、哔哩哔哩等平台找到咖啡文化周的专属话题和相关活动,参与互动体验。
咖啡文化再“破圈”,区区有精彩
上海咖啡早已超越饮品的单一属性,拥有了更多新鲜、有趣的身份和玩法。