图片来源：图虫创意
这里要注意的是：冲泡红茶100℃为宜，冲泡绿茶80℃为宜，泡2-3分钟即可。
夏天，总是馋一碗消暑水。冰冰凉凉，沁人心脾，燥气全无。
可以自制一些天然传统的“快乐消暑水”，比如：绿豆汤、酸梅汁、茅根竹蔗水等都是不错的选择，需要注意的是，不要额外添加糖。
图片来源：图虫创意
材料：鲜荷叶、绿豆、百合、冰糖适量
做法：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶加入清水，大火滚沸后改小火煲约15分钟，去荷叶下绿豆、百合，续煲约半小时便可。
功效：荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功。
图片来源：图虫创意
材料：干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖适量
做法：干乌梅和山楂，先加水泡开。桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开，煮沸后加入适量的冰糖，小火熬煮2-3小时，在水被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。
功效：酸梅性温味酸，在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口、消暑益气，还可起到开胃、补充水分的作用。
选稿：张丹洋