中新网8月2日电 据大公文汇全媒体报道,香港美食博览将于8月11日至8月16日于湾仔会展举行,逾620家展商参展。一如往年,美食博览会设有公众馆及尊贵美食区,有来自各国的不同特色美食。
第32届美食博览以“生活新体验•体验新生活”为主题,分为“公众馆”“尊贵美食区”“贸易区”,展示环球特色美食及餐饮。当中“尊贵美食区”,将于8月11至14日一连4天向公众开放,共90家展商参加,展示来自亚洲及欧美的美食,各式甜品、有机绿色食品及精品咖啡,今年新设“啤酒·畅饮”主题,带来多间本地手工啤酒厂的精酿啤酒。
“公众馆”汇聚430多家展商,一连5天举行。“公众馆”内的“美食荟萃廊”网罗20多个知名品牌,包括美心、大班、日清、蒂桃、地道、万洲国际、安记海味,及新加人的美而廉等。场内亦有多个地区展团透过本地代表参展。
香港贸发局署理总裁张淑芬表示,为庆祝香港特别行政区成立25周年,今年大会特别邀请了13位星级名厨于现场进行25道菜的烹饪示范,是今届的亮点之一。她指第二期消费券即将发放,加上港铁会展站已开通,来回展场更便捷,期待更多公众进场,享情享受一站式购物乐趣。